Відео: Смачні історії. Голубці з м`ясом
інгредієнти
- 100 г білокачанної капусти
- 50 г м`яса
- 2 ст. ложки томатно-сметанному соусі
- 1 ч. Ложка рису
- 1/4 моркви
- 1/4 ріпчастої цибулі
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
- 1 яйце
Відео: Сім`я Коваленко. Хата на тата. Сезон 5. Випуск 7 від 10.10.16
приготування
М`ясо пропустити через м`ясорубку, додати до нього відварений до напівготовності рис і пасеровані на вершковому маслі натерту моркву і дрібно нарізану ріпчасту цибулю, потім сире яйце, все ретельно перемішати. Отриманий фарш загорнути в ошпарені окропом капустяні листки. Голубці укласти в каструлю, залити томатно-сметанним соусом і тушкувати протягом 30-40 хв.
Відео: Як приготувати смачні голубці з фаршем
Поділися в соц. мережах: