Бефстроганов з відвареного м`яса (від 3 до 7 років)

Відео: Рецепт філе індички (Анти фаст фуд). Тушковане м`ясо

інгредієнти

  • 90 г яловичини
  • 50 г білого соусу
  • сіль
  • зелень петрушки або кропу

Відео: М`ясо печене в фользі з сиром

бефстроганоф з відвареного м`яса (від 3 до 7 років)

приготування

Видалити з яловичини плівки і жир, м`ясо промити, відварити і нарізати довгастими шматочками, як в попередньому рецепті. Покласти м`ясо в каструлю, залити білим соусом, посолити, перемішати і тушкувати під кришкою при слабкому кипінні 10 хв. Подати до столу разом з соусом, посипавши дрібно нарізаною зеленню.

Про приготуванні сметанному соусі дивіться в розділі: Соуси.

Відео: Яловичина по бургундски


Поділися в соц. мережах:

По темі: