Відео: Рецепт філе індички (Анти фаст фуд). Тушковане м`ясо
інгредієнти
- 90 г яловичини
- 50 г білого соусу
- сіль
- зелень петрушки або кропу
Відео: М`ясо печене в фользі з сиром
приготування
Видалити з яловичини плівки і жир, м`ясо промити, відварити і нарізати довгастими шматочками, як в попередньому рецепті. Покласти м`ясо в каструлю, залити білим соусом, посолити, перемішати і тушкувати під кришкою при слабкому кипінні 10 хв. Подати до столу разом з соусом, посипавши дрібно нарізаною зеленню.
Про приготуванні сметанному соусі дивіться в розділі: Соуси.
Відео: Яловичина по бургундски
Поділися в соц. мережах: