У перші дні після народження дитини найвідповідальніший період, оскільки малюк стрімко зростає і розвивається. Основне джерело живлення в цей час - це грудне молоко, тому жінка повинна подбати про його корисності і насиченості вітамінами. Горіхи в цьому відношенні прекрасне джерело жирів і різноманітних мікроелементів.
- 1 Корисні властивості горіхів
- 2 Шкода горішків при грудному вигодовуванні - міф чи правда?
- 3 Волоські ядра в період лактації
- 4 Запобіжні заходи
Дуже корисні кедрові горіхи при грудному вигодовуванні, а також фундук. Вони мають такі властивості:
- до складу входять практично всі важливі для розвитку організму малюка вітаміни і мікроелементи;
- зміцнюють імунні сили;
- містять велику кількість аскорбінової кислоти;
- багаті білками, що містять понад двадцять амінокислот, а також поліненасиченими жирами;
- містять в складі юглон - це бактерицидну речовину, яка чудово захищає організм малюка і мами від різних простудних захворювань;
- мають сечогінну дію;
- знімають втому і підвищену нервозність, запобігають депресію;
- в складі горішків міститься залізо, тому вони допомагають впоратися з анемією.
Лікарі під час годування грудьми жінці настійно рекомендують додавати в їжу волоські ядра, оскільки вони благотворно впливають на вироблення молока і збільшують його в`язкість. Не менш цінний і корисний фундук. Він також покращує лактацію і насичує молоко поживними речовинами і вітамінним комплексом.
Фісташки солоні при грудному вигодовуванні надають тонізуючу і загальнозміцнюючу дію, а також допомагають поліпшити настрій і впоратися зі стресом. Вони благотворно впливають на всі внутрішні органи і процеси, а також беруть участь в профілактиці багатьох захворювань. Але в перші місяці після народження дитини їх вживати все-таки не варто, оскільки у малюка в цей час ще не сформований шлунково-кишковий тракт. Додавати в раціон їх можна, починаючи з сьомого місяця.
2 Шкода горішків при грудному вигодовуванні - міф чи правда?
горіхи при грудному вигодовуванні можуть принести мамі і малюкові не тільки користь. Вони в більшості випадків викликають алергію (аналогічно, як і цитрусові, яйця, шоколад, риба і різноманітні морепродукти), тому в перші місяці після пологів від їх вживання варто відмовитися. Але до сильних алергенів відносять не всі сорти, тільки фундук і арахіс смажений, тому при грудному вигодовуванні їх додавання в їжу варто обмежити. Решта горішки можна їсти без побоювання, але при цьому не варто забувати про почуття міри.
Особливу небезпеку для годуючої жінки і його дитини представляють плісняві грибки, які розвиваються на поверхні горішків при їх неправильному або тривалому зберіганні. Ці бактерії виділяють отруйний газ, який може спровокувати розвиток злоякісної пухлини в організмі.
Тому відразу ж після покупки їх краще використати, а при необхідності розмістити в сухому, темному і прохолодному місці. Не варто їсти під час виношування малюка і після пологів гіркі плоди, вони особливо небезпечні для організму будь-якої людини.
3 Волоські ядра в період лактації
Волоський горіх в перші місяці при грудному вигодовуванні благотворно впливає на лактацію. Багато жінок його додають в їжу, щоб зробити молоко більш жирним. При вживанні цих горішків воно стає живильним і більш вітамінізованим, але не набагато. Справа тут не в жирності, а в підвищеної в`язкості.
Також варто відзначити, що волоський горіх дитині при грудному вигодовуванні приносить неоціненну користь. Він може замінити собою багато корисні продукти харчування. Але є його у великих кількостях фахівці не рекомендують з наступних причин:
- висока калорійність;
- підвищена в`язкість молока, що може привести до застою проток і небезпечного стану - лактостазу;
- важкий процес перетравлення ще несформованим шлунково-кишковим трактом дитини.
Лікарі радять додавати годуючим мамам в їжу не більше одного або двох грецьких ядер в день. Особливо корисно їх є в тому випадку, коли дитина погано набирає вагу або страждає від частих проносів.
При цьому жінці можна готувати спеціальний коктейль для підвищення жирності молока.
Для цього 100 грам горішків потрібно подрібнити в блендері і додати склянку води, після чого настояти протягом однієї години і випити.
Однак слід звернути увагу на те, що мигдаль, фундук і кешью є дуже алергенними продуктами, тому до їх вживання необхідно ставитися дуже уважно і обережно. Якщо у малюка з`явилася алергія або висип на шкірі, то слід відразу ж припинити додавання горішків в блюда.
Важливо починати вживання різноманітних горіхів в невеликій кількості (з 1 або 2 штучок), після чого поступово збільшувати. Але не варто забувати, що це вкрай висококалорійний продукт, тому його щоденне використання в харчових цілях не повинно перевищувати обсягу в 100 грам.
У будь-якому випадку фундук і інші горіхи при грудному вигодовуванні не слід їсти у великих кількостях, оскільки це дуже важка їжа. Вони протипоказані жінкам з запальними процесам в організмі і камінням в жовчному міхурі.