Вінегрет рецепт

Складові:

• • 600 гр свекли-
  • 250 гр моркові-
  • 250 гр картофеля-
  • 1 банка зеленого горошка-
  • 4 зубчики чеснока-
  • 4 шт солоних огурцов-
  • зелень - по вкусу-
  • рослинна олія-
  • сметана.

Рецепт приготування вінегрету

Для початку необхідно всі овочі відварити. Кубиками нарізати моркву, потім буряк, картоплю, огірки. Все це висипати в миску. Туди ж додати банку горошку і видавити часник. Ретельно переміщати вміст. Дрібно нарізану зелень слід додавати в кінці. Заправити вінегрет можна рослинним або оливковою олією, або ж сметаною.