Суп з вермішеллю

Суп з вермішеллю

Підготуйте інгредієнти:

  • Вода - 2 літри
  • Плавлений сир - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Картопля - 2 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Вермішель - 100 г.
  • Вершкове або оливкова олія - 3 ч. Ложки
  • Сіль і перець за смаком.
  • зелень

Лук очистити і дуже дрібно нарізати. Дрібно нарізану цибулю з`єднати з оливковою олією і помістити в мікрохвильову піч на найбільшу потужність. Готуємо 3 4 хвилини. Вимиті помідори потерти на дрібній тертці.

У посуд для мікрохвильової печі викласти суміш з помідорів і готуємо при великій температурі протягом 5 хвилин. У томат потрібно влити 100 мл води. Також додайте цибулю і вермішель, цукор і сіль за смаком, червоний перець для гостроти смаку. Для більш ніжного і делікатного смаку варто покласти паприку. Акуратно перемішати.

Ставимо суп в мікрохвильову піч на повну потужність і готуємо 5 хвилин. Після чого доливаємо 200 мл води, перемішуємо наш суп і варимо ще 5 хвилин. Прикрасити наш апетитний суп допоможе свіжа зелень. Дрібно порізану зелень кидаємо в блюдо. Швидкий суп з вермішелі готовий.




Поділися в соц. мережах:

По темі: