Салат тиффани

Продукти для салату "Тіффані":

• Філе курки - 250 грам
• Яйце - 2 штуки
• Сир - 100 грам
• Виноград без кісточок - 150 грам
• Майонез- 150 грам
• Каррі - 3 столові ложки
• Мигдаль -50 грам

Всі продукти є? Приступимо в готуванні! Для початку вам слід підготуємо куряче філе до готування. Добре промити в холодній проточній воді і обмазати з усіх боків карі. Смажимо до готовності в невеликій кількості рослинного або оливково масла. Час - близько 15 хвилин.

Остигнуло м`ясо дрібно шаткуємо і викладаємо першим шаром в салатницю. Посипаємо подрібненим мигдалем і змащуємо майонезом. Мигдаль краще рівномірно розділити на рівні порцій. (Для додання салату пікантності ми будемо посипати мигдалем кожен шар нашого салату).

Наступним шаром викладаємо крупно натертий сир (бажано твердих сортів), змащений майонезом і обсипаний дрібно рубаним мигдалем.

Далі викладаємо крупно натерті яйця і знову заправляємо майонезом. При бажань шар можна повторити. Для прикраси салату викладаємо виноград, розрізаний уздовж на навпіл, зрізом вниз. Зверху прикрашаємо цілими мигдаликів. Чудовий салат готовий. Бажаємо вам приємного апетиту!