Для початку нам потрібно замаринувати цибулю: для цього, цибуля ріпчаста промиваємо, очищаємо і нарізаємо соломкою. Додаємо сіль, цукор і оцет, добре розмішуємо і залишаємо на 5 хвилин (можна і на довше, від цього його смак не зіпсуватися).
Потім, в підготовлену заздалегідь ємність, висипаємо помиту і дрібно нарізану зелень, додаємо вже замаринований цибулю, морську капусту, корейську моркву, скроплюємо оцтом і ретельно перемішуємо. Перед подачею до столу можна прикрасити зеленню петрушки. Смачного!
Поділися в соц. мережах: