Рецепти страв в пароварці

Запіканка з овочів, під сиром в пароварці

Складові:

• Помідор - 3 шт. (450 гр.)
• Перець болгарський - 1 шт. (200 гр.)
• Печериці - 7-8 шт. (150 гр.)
• Молодий кабачок - 1 кг.
• Сир твердих сортів, бажано моцарелла (тертий) - 200 гр.
• Сіль, перець - за смаком
• зелень

Кабачки, перець, помідори добре промиваємо і ретельно очищаємо від насіння і шкірки. Всі овочі необхідно нарізати кубиками. Для зручності і швидкості приготування, кубики повинні бути середнього розміру.

Гриби також старанно промиваємо та нарізаємо на чотири частини. Всі порізані овочі укладаємо в пароварку, перемішуємо, солимо і перчимо до смаку, зверху засипаємо заздалегідь натертим сиром. Приблизний час готування - 35 хвилин, в разі якщо овочі нарізані більш крупно, готовність страви необхідно перевіряти по кабачки. Перед подачею на стіл, рясно посипати зеленню.

Куряче філе зі стручкової квасолею в пароварці

Необхідні компоненти для приготування:

• Філе куряче - 1 кг.
• Квасоля стручкова - 500-600 гр.
• Сіль, перець чорний, приправа для курячого м`яса.

Відео: Відео рецепти кулінарних страв Риба з гарніром рис з овочами в пароварці

Квасоля необхідно промити, при бажанні можна порізати, після чого укладаємо в пароварку. Зверху на квасолю викладаємо, заздалегідь вимите і нарізане кубиками філе курки. Додаємо приправу для курочки, сіль і чорний перець за смаком. Орієнтовний час приготування 40 хвилин, до повної готовності м`яса.

Відео: Відео Рецепти Кулінарних Страв Риба З Гарніром Рис З Овочами в пароварці Відео Рецепти Страв

Свинячі ребра в пароварці

Необхідні продукти:

• Ребра свинячі - 1,5 кг.
• Часник - 3-4 зубчики.
• Оцет бальзамічний - 2 ст. ложки.
• Сіль, перець - за смаком
• Спеції для м`яса
• сушений базилік

Свинячі ребра ретельно промиваємо і розрізаємо на середні шматки. У відповідну за обсягами миску кладемо ребра, до них додаємо спеції для м`яса і чорний перець. Ми залишаємо ребра маринуватися. Сіль в маринад не додаємо.

Поки реберця маринуються в спеціях, пропускаємо через землянку часник, якщо такої немає в наявності, значить дрібно ріжемо, і додаємо в маринад. Після цього ще вливаємо 2 столові ложки бальзамічного оцту і все добре перемішуємо.
Поки свинячі ребра будуть маринуватися, у нас є 15 хвилин для приготування гарніру.

Через 15 хвилин, безпосередньо перед викладанням ребер в пароварку, їх слід посолити. Готувати ребра необхідно не менше години, чим більше час приготування, тим м`якше і ніжніше буде м`ясо.