Складові:
- - макаронні вироби - 275 м
- - курячі яйця - 2 шт.
- - рафінад - 3 ст. л.
- - панірувальні суміш - 3 ст. л.
- - кам`яна сіль - пів ч. л.
- - вершкове масло - 2 ст. л.
- - молоко - 1.5 ст.
Рецепт приготування:
1. Макаронні вироби відварити і зцідити воду. Перелити охолоджене молоко в сотейник, вбити курячі яйця, посолити і подсахаріть.
2. Після ретельно перемішати молоко до повного розчинення солі та цукру, залити макарони молоком, сковороду змащену маслом потрусити панірувальних сумішшю, поставити в духовку на 20-25 хвилин.
3. При подачі на стіл посипати макаронник цукром або полити олією.
Поділися в соц. мережах: