Курка з ананасами в духовці

Курка з ананасами в духовці

продукти

  • 1 куряча грудка
  • 150 гр. сиру
  • 1 банка консервованих ананасів
  • Сіль, перець, базилік, орегано за смаком
  • Приправа для курки за смаком


приготування:

Грудку промиваємо і очищаємо від зайвих складових. Щоб скоротити час приготування, розрізаємо м`яса на шматочки середньої величини. Кожен шматок натираємо з одного боку сіллю і перцем і приправою для курки. Посипаємо м`ясо листю орегано і базиліка (останній можна використовувати і в молотом вигляді). Щоб м`ясо було особливо смачним і запашним, залишаємо його маринуватися в холодильнику протягом двадцяти хвилин.

У цей час можна зайнятися підготовкою посуду і розігріванням духовки до двохсот градусів. Також, в очікуванні м`яса, можна натерти твердий сир, який потім знадобиться. Деко потрібно дуже ретельно змастити соняшниковою олією і викласти на нього курку. Шматочки повинні розміщуватися на відстані, приблизно, в три сантиметри один від одного.

Тоді відкриваємо банку консервованих ананасів і обережно обливаємо м`ясо соком з банки. Сік ананасів максимально пом`якшить курку і додасть їй цікавого і смачного запаху, після приготування. Сам фрукт викладаємо на верхівку кожного шматочка філе. Тоді, ставимо страву в духовку на 15-20 хвилин. Коли курка вже майже готова, витягуємо деко і посипаємо філе тертим сиром (можна, також, викласти сир нарізаними смужками).

Тоді чекаємо ще кілька хвилин, поки блюдо остаточно приготується, а розплавлений сир розтечеться по всьому листу. Випечена курка, промаринуватися і просочена солодким соком ананаса, матиме незабутній смак і аромат. Залишилося тільки красиво її подати.




Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: