Курині крильця

Необхідні продукти:

• Курячі крильця - 16 шт.
• Дрібно рубаний часник - 4 зубчики
• Сіль, чорний перець, спеції - за смаком
• Рослинна олія

Крильця добре вимити, посолити, поперчити, посипати спеціями і 30-40 хвилин дати настоятися. Рослинна олія добре розігріти на сковорідці, викласти крильця, накрити кришкою і тушкувати поки вони не підрум`яняться. Потім перевернути на іншу сторону і повторити.

Обсмаживши крильця з обох сторін, викладаємо їх в герметичну посуд (пластиковий контейнер або каструлю). Туди ж кладемо дрібно нарізаний часник, рівномірно розподіляючи. Через кілька хвилин, не відкриваючи, струшуємо посуд. Часник віддасть весь аромат крильцям, не залишаючи присмаку. Через 5-10 хвилин страва готова до вживання. Смачного!