Складові:
- Тісто дріжджове 1 кг
- Часник 1 зубчик
- Сир 350 гр
- Масло вершкове 100 гр
- Масло рослинне 50 гр
приготування:
1. Виготовити кульки невеликого діаметра з дріжджового тіста.
2. Приготувати суміш з вершкового масла, сиру та часнику.
3. Зробити в кульках невелике заглиблення, покласти в нього приготовану суміш. З`єднати краї так, щоб залишалася кругла форма.
4. Утворені пиріжки розкачати качалкою до прийняття ними форми коржі.
5. Обсмажувати на рослинному маслі, не допускаючи появи дірок - сир не повинен витекти.
Поділися в соц. мережах: