Фаршировані макарони

Складові:

• - макаронні вироби - 50 г.
• - крабове м`ясо - 150 г.
• - ріпчаста цибуля - 1 шт.
• - твердий сир - 75 г.
• - цукор і сіль на ваш розсуд
• - запашний мелений перець

Рецепт приготування:

1. Макаронні вироби (наприклад черепашка великого розміру) відварюємо практично до повного приготування проціджуємо і охолоджуємо.

2. Лук шаткуємо до дрібної фракції і смажимо, ложем м`ясо краба перетерті на середній тертці, смажимо разом з цибулею приблизно 7 хвилин, перемішуючи. Солимо і перчимо на ваш смак.

3. Змащуємо деко олією. Мушлі заповнюємо м`ясом краба. Зверху присипаємо сиром натертим на тертку. Духовку розігріваємо до температури 150 градусів і ставимо деко. Запікаємо до тих пір поки сир не розтане.