Грейпфрутова дієта для схуднення

Природним бажанням для жінки є виглядати приголомшливо. У цьому їй допоможуть різні дієти і фізичне навантаження. Серед всіх фруктових дієт можна виділити грейпфрутову.

Основні принципи грейпфрутової дієти

Грейпфрутова дієта призначена, в першу чергу, для схуднення, в другу, для поліпшення настрою і травлення, поліпшення роботи імунної системи. Основним інгредієнтом, як видно з назви, є грейпфрут, що вважається одним з найбільш корисних фруктів, завдяки високому вмісту вітамінів C, D, P, A і вітамінів групи В. Регулярне використання грейпфрута в їжу підвищує життєвий тонус і відновлює енергію, вирівнює колір шкіри обличчя , відновлює нормальну роботу печінки, стабілізує артеріальний тиск, знижує рівень холестерину і кількість цукру в крові, перешкоджає виникненню серцево-судинних захворювань.

Вчені з`ясували, що в складі грейпфрута є спеціальна речовина, що додає йому гіркуватий присмак і блокуючу виникнення ферментів, необхідних для накопичення жирів і вуглеводів.

Грейпфрутова дієта базується на кількох основних принципах:

- Кожен день потрібно вживати три грейпфрута і більше. Один із прийомів їжі можна замінити на свіжовичавлений овочевий або фруктовий сік.

- Останній прийом їжі доводиться на час не пізніше 19 годин, в крайньому випадку, за три години до сну.

- З щоденного раціону потрібно виключити цукровмісні продукти і цукор.

- Вживання солі і спецій також має бути обмежена. Різного роду соуси, особливо майонез і кетчуп, не повинні вживатися в їжу.Чи не заборонений грейпфрутової дієтою лише червоний перець.

- Під час грейпфрутової дієти можна готувати пісне м`ясо і нежирну рибу.

- Можливо вживання молочних продуктів (сиру, молока, сиру і т.д.) з низьким вмістом жиру.

- Алкоголь, газовані напої і розчинна кава категорично заборонено вживати під час грейпфрутової дієти.

Рекомендується під час такої дієти дотримуватися принципу триразового харчування. У разі якщо між прийомами їжі з`являється сильне відчуття голоду, то можна випити знежирений йогурт або кефір без добавок, з`їсти одне зелене яблуко або апельсин.

Щодня при дотриманні дієти дієтологи рекомендують випивати від півтора літрів рідини. Приблизно третина рідини повинна становити негазована вода-можна випити зелений чай з ложкою меду, свіжовичавлений сік і натуральний морс. Іноді можна дозволити собі чашечку нерастворимого натуральної кави без цукру.

Найкраще починати грейпфрутову дієту в зимово-весняний період, коли організм втомився після холодів і хоче вітамінів. Завдяки великій кількості мінеральних речовин і вітамінів в грейпфруті організм насичується, особливо вітаміном С. Цей вітамін перешкоджає виникненню застуди та авітамінозу.

Протипоказання грейпфрутової дієти

У грейпфрутової дієти при всіх її позитивних властивостях є свої протипоказання. Категорично заборонено дотримуватися даної дієти людям, у яких є алергія на «цитрусові», виразка шлунка або гастрит з підвищеною кислотністю. Якщо у людини є хронічні проблеми з шлунково-кишковим трактом, йому слід проконсультуватися з лікарем про можливість дотримуватися такого харчування.

Однозначно доведено, що грейпфрут несумісний з багатьма лікарськими препаратами. Якщо ви приймаєте будь-які препарати, зверніть увагу на особливі вказівки по застосуванню і розділ інструкції "лікарські взаємодії".

Грейпфрут протипоказаний людям з печінковою недостатністю, оскільки містить речовини-інгібітори цитохромів CYP3A4. Печінка - головна "хімічна лабораторія", А вживання грейпфрута веде до уповільнення роботи цієї "лабораторії", Зменшуючи швидкість протікання в ній хімічних реакцій. Через це ж при прийомі будь-яких ліків під час грейпфрутової дієти концентрація лікарської речовини в організмі наростає і більше шансу проявитися його побічних ефектів. Після того, як був виявлений фуранокумарін в грейпфруті, деякі компанії з виробництва соків стали очищати сік від нього, а FDA (Адміністрація з продуктів і ліків США) зажадала, щоб всі нові лікарські препарати перевірялися на взаємодію з грейпфрутовим соком.

Якщо в складі тих лікарських препаратів (назви лікарських препаратів і діючих речовин не однакові), які ви приймаєте, є ніженазванних діючі речовини (проконсультуйтеся з лікарем або уважно вивчіть інструкцію до препарату і його склад), то в період прийняття ліки грейпфрутовий сік вживати протипоказано. В цей склад входить 20 груп діючих речовин і один препарат для лікування доброякісної гіперплазії передміхурової залози (Фінастерид). Дуже часто назва діючої речовини пишуть на упаковці лікарського препарату, тому не потрудіться перевірити.

• Анксиолитики: алпразолам, буспирон, мідазолам, триазолам
• Антиаритмічні: аміодарон, квінідин
• Антибіотики: кларитроміцин, тролеандоміцин, еритроміцин
• Антигістамінні: фексофенадин
• Антикоагулянти: варфарин
• антиепілептичної: карбамазепін
• Бета-блокатори: карведилол 
• Блокатори кальцієвих каналів: верапаміл, дилтіазем, нікардипін, ніфедипін, німодипін, нисолдипин, фелодипін
• Гормональні препарати (в тому числі контрацептиви), що містять: кортизол, метилпреднізолон, прогестерон, тестостерон, естрадіол
• Імуносупресори: сиролімус, такролімус, циклоспорин
• Гіполіпідемічні: аторвастатин, флювастатіна, ловастатин, симвастатин 
• Антидепресанти: сертралин, флювоксамін 
• Ксантини: теофілін 
• Опіоїдні анальгетики: альфентанілу, суфентаніл, фентаніл
• Противірусні: ампренавір, індинавір, нелфінавір, ритонавір, саквінавір
• Протигельмінтні: альбендазол 
• Протигрибкові: ітраконазол 
• Протикашльові: декстрометорфан
• Протипухлинні: циклофосфамід, етопосід, іфосамід, тамоксифен, вінбластин, вінкристин 
• Репотентери: силденафіл, тадалафіл

Остаточно не підтверджено вплив грейпфрута на розвиток онкологічних захворювань у жінок. Однак відомо, що інгібітори, що містяться в грейпфруті впливають і на концентрацію статевих гормонів в жіночому організмі, зокрема естрогену. А саме його підвищена концентрація в крові вважається однією з основних причин виникнення раку молочної залози. Той же ефект лежить в основі несумісності грейпфрута з протизаплідними таблетками.

Переваги та недоліки грейпфрутової дієти для схуднення

Як будь-яка дієта, грейпфрутова має на увазі наявність достоїнств і недоліків.

До безперечних плюсів дієти відносяться:

- Низькі показники калорійності та хороша збалансованість дієти-
- Вживання в їжу багатьох продуктів, тобто різноманітне меню-
- Високий вміст вітамінів і мінеральних речовин-
- Здатність виводити зайву рідину з організму-
- Здатність знизити холестерін-
- Здатність знімати кровоточивість ясен.

До мінусів грейпфрутової дієти можна віднести:

- Специфічні можливості взаємодії з деякими лікарськими препаратами. Компоненти грейпфрута перешкоджають нормальному потраплянню ферментів в кишечник, через що сповільнюється абсорбція ряду ліків. У зв`язку з таким моментом, настійно не рекомендується запивати будь медикаменти грейпфрутовим соком. Грейпфрутова дієта передбачає консультацію з лікарем, якщо в цей проміжок часу жінка вживає будь-які ліки.

- Вартість дієти передбачає додаткові фінансові витрати через високу ціну на корисний фрукт, хоча саме харчування не вважається дорогим.

Продукти для грейпфрутової дієти, їх підготовка

- Борошняні, хлібобулочні вироби, в тому числі, пшеничний хліб-
- Солодка картопля (батат) -
- Приправи і спеціі-
- Сахаросодержащие продукти (солодощі та десерти) -
- Сіль і разносоли-
- Спиртні напої, незалежно від їх фортеці-
- Жирне м`ясо або рибу, сало і тварини жири-
- арахіс-
- Бобові.

Протягом грейпфрутової дієти можна вживати такі продукти. дозволені:

- чорний хліб-
- Пісна ветчіна-
- Червоний пекучий перець-
- запечена картопля-
- Натуральні овочеві і фруктові соки
- Натуральний мед (одну чайну ложку в день) -
- Натуральна кава (одну чашечку в день без цукру) -
- Зелений або трав`яний чай-
- апельсін-
- орехі-- Зелені яблокі-

- ізюм-
- Всі овочі, крім крахмалосодержащих (іскоюченіе - запечена картопля) -
- Пісне м`ясо (філе птиці), пісна свинина, баранина і говядіна-
- Нежирні молочні продукти (кефір, молоко, сир, сир, знежирений йогурт) -
- Оливкова олія для заправки салатів.

Пісне м`ясо і нежирні сорти риби відварюються, готуються на пару або смажаться на грилі. Категорично заборонено додавати жир, масло або соуси. Смакові якості овочевих салатів можна поліпшити за допомогою заправки з лимонного соку і оливкового масла, за рідкісним випадком соняшникової. Щоб привнести різноманітність у меню, можна вживати в їжу рибні консерви у власному соку.

Для вживання в їжу варто купувати плоди грейпфрута з рожевою м`якоттю, так як в них міститься більша кількість бета-каротину. Якщо після поїдання фрукта з`являється печія, необхідно випити чайну ложку оливкової олії перед черговою порцією.

Під час дієти забороняється вживати:

Тривалість грейпфрутової дієти для схуднення

В основному грейпфрутова дієта триває близько тижня. Але якщо людина відчуває нездужання, слід відразу ж припинити дотримуватися такого принципу харчування. Грейпфрутовий дієтою не варто захоплюватися, навіть якщо вона і здається вам досить ефективною. При такій дієті травмуються зуби, ясна, слизова оболонка стравоходу і шлунка через високого рівня кислотності цього фрукта. Саме тому не можна вживати грейпфрутовий сік на голодний шлунок.

Зразкове меню грейпфрутової дієти на день-тиждень

Існує численні варіації грейпфрутової дієти. Тут буде приведена одна з них.

I день

На сніданок потрібно з`їсти одне варене яйце, один грейпфрут, випити чашку чаю або натуральної кави.

На обід - грейпфрут, один помідор, трохи зелені, 150 г відвареної грудки курки, чашка чаю / морсу / соку / кави. Останнє не можна вживати, якщо кава була на сніданок

На вечерю - 250 грам грецького салату, один грейпфрут, чашка чаю / соку / морсу.

II день

На сніданок: 50 грам твердого сиру, грейпфрут, чашка чаю або кави.

На обід: 250 грам овочевого рагу, трохи зелені, грейпфрут, чашка чаю / морсу / соку / кави.

На вечерю: салат зі свіжої моркви та капусти, один тост з маслом, грейпфрут, чашка чаю / морсу / соку.

III день

На сніданок: 100 грам вівсяної каші, звареної на воді з сухофруктами, грейпфрут, чашка чаю / кави.

Відео: Грейпфрутова дієта - грейпфрут для схуднення

На обід: 200 грам нежирної риби, приготованої на пару, грейпфрут, салат із зелених овочів, чашка чаю / морсу / соку / кави.

На вечерю: 150 грам запеченого картоплі, грейпфрут, салат з огірків і редиски, чашка чаю / морсу / соку.

IV день

На сніданок: 50 грам сиру, грейпфрут, чашка чаю / кави.

Відео: Скільки можна скинути (схуднути) на грейпфрутової дієті?

На обід: 150 грам м`яса, прожареного на грилі, грейпфрут, овочевий салат, чашка чаю / морсу / соку / кави.

На вечерю: салат з авокадо і креветок, грейпфрут, чашка чаю / морсу / соку.

V день

На сніданок: 100 грам мюслі, заправлених молоком або йогуртом, грейпфрут, чашка чаю / кави.

Відео: Грейпфрутова дієта для схуднення

На обід: чашка курячого супу, грейпфрут, жменю сухариків, чашка чаю / морсу / соку / кави.

На вечерю: 200 грам грецького салату, грейпфрут, чашка чаю / морсу / соку.

VI день

На сніданок: тост з тунцем, грейпфрут, чашка чаю / кави.

На обід: 1 рибна котлета, грейпфрут, 2 помідори черрі, трохи дикого рису, чашка чаю / морсу / соку / кави.

На вечерю: салат з овочів і зелені, грейпфрут, чашка чаю / морсу / соку.

VII день

На сніданок: омлет з одного яйця, грейпфрут, чашку чаю / кави.

На обід: чашка супу з морепродуктів, грейпфрут, шматочок висівкового хліба, чашка чаю / морсу / соку / кави.

На вечерю: салат з пекінської капусти і помідорів, грейпфрут, чашка чаю / морсу / соку.

Плід грейпфрута можна замінювати склянкою його свіжовичавленого соку. Дотримуватися дієти коштує не більше одного разу на місяць.

Прогноз схуднення на грейпфрутової дієті

Американські вчені зробили приголомшливий висновок за підсумками проведеного експерименту: 100 осіб обох статей вживали в їжу щодня половинку грейпфрута. Інша група учасників пила перед їжею тричі на день по склянці свіжовичавленого грейпфрутового соку. Обидві групи домоглися результатів: учасники втратили у вазі приблизно 1,5 кг за тиждень. Варто зазначити, що вони не дотримувалися будь-якої дієти. Вони поєднували вживання грейпфрута з буденними прийомами їжі.

Завдяки отриманим результатам потрібно розуміти, що грейпфрутовий дієти потрібно дотримуватися в комплексному підході. Так, бажаючий схуднути повинен виключити зі свого раціону «шкідливі» продукти і кожен день пити свіжовичавлений грейпфрутовий сік або є сам фрукт. Якщо дотримати цю умову, можна скинути додатково 3-4 кг за період в 7-14 днів.

Звичайно, така дієта принесе свої плоди. Людина втратить кілька кілограмів, що не моря себе голодом. Але трапляються випадки, коли такого не відбувається. Кожна людина індивідуальна, тому потрібно зважити всі плюси і мінуси грейпфрутової дієти перед її дотриманням.

Якщо у вас є досвід схуднення на грейпфрутової дієті, залиште свій відгук у коментарях. Якого варіанту дієти ви дотримувалися, на скільки вдалося схуднути, чи повернувся колишній вага?