Окрошка

Відео: Ну, оочень смачна - Окрошка!

Відео: Окрошка

Про блюді

ооой, у нас зараз так жарко, що нічого гарячого не хочеться, їмо окрошку))))

складові

• картопля
  5 штук
• яйця
  5 штук
• огірок
  1 шт
• редис
  1 пучок
• цибуля зелена
  1 пічек
• кріп
  1 пучок
• сметана
  400г
• мінералка
  3 літри
• ковбаска ВАРЕНЯ
  200г
• оцет столовий
  за смаком
• сіль перець
  за смаком

Відео: Окрошка на кефірі. / Okroshka on kefir

Інструкція

1. картоплю і яйця варимо
2. все режим в костюлю
3. заливаємо однією пляшкою мінералки
4. сметану, поступово змішуємо з другої пляшкою, віночком щоб без грудочок і додаємо в окрошу
5. солимо, перчимо на свій смак, так само по в кусу додаємо оцет, краще менше в тарілку завжди можна долити якщо кому мало.
6. так як пляшки з мінералкою стояли в холодильнику, холодну окрошку можна їсти уб`ю ж, або на пару годин поставити в холодильник!
   Смачного!