Колобок

Відео: Колобок - Пісенька Колобка. Симбірська казка (Гора самоцвітів)

Відео: КОЛОБОК мультик. Для най менших. за мотивами відомої казки про Колобка. нові мультики

Про блюді

Як у казці))) Тільки не на сметані, а на кефірі. І, якщо вже я додала картопля, якого на Русі не знали, то й соди теж додала.

Відео: Казка про Колобок | Радянські мультики-казки для малюків

складові

• борошно
  4 склянки
• кефір
  500 мл
• Сода харчова
  1 ч.л.
• Картопля
  3 шт
• Вершкове масло
  2 ст.л.
• сіль
  1 ч.л.

Відео: Казка про Колобок

Інструкція

1. Картоплю очистити, нарізати, зварити і потовкти з 1 ст.л. масла
2. Кефір підігріти, додати соду і розмішати, щоб спінився
3. Додати сіль, картоплю і борошно. Замісити м`яке тісто, яке буде залишатися трохи липким вутрі
4. Тісто розділити на 6 частин, кожну скачати в кулю, укласти на змащений маслом лист і часто наколоти виделкою
5. Поставити в гарячу духовку і пекти при температурі 200 градусів 40-45 хвилин.
   Приблизно в середині цього процесу колобки рясно змастити вершковим маслом.
6. Вийняти з духовки, загорнути в змочену холодною водою серветку і остудити, щоб були теплі.
7. З молоком дуже смачно і з солодким чаєм.