Медова курка

Відео: Курка в медово-соєвому маринаді, запечена в духовці. Новорічний рецепт

Медова курка - рецепт з фото.

Відео: Курка в медово-часниковому соусі запечена в духовці

Про блюді

Запечена курка, маринована з медом.

складові

  • Курячі ноги (ужас какой)
    2 шт
  • мед
    2 ст.л.
  • вода
    150 мл
  • Сіль, спеції
    за смаком

Відео: курка з хрусткою скоринкою

Інструкція

  1. Курячі ніжки очистити від шкіри, посипати сіллю і спеціями і потерти (не знаю, як правильно сказати, але заняття неприємне), покласти в глибоку миску
  2. Мед змішати з водою і залити цією сумішшю ніжки. Періодично перевертаючи, витримати при кімнатній температурі близько 6 годин.
    Викласти на решітку і запікати при температурі 220 градусів 40 - 50 хвилин. І ще хвилин 10 запікати в режимі гриль, щоб отримати корочку.

Поділися в соц. мережах:

По темі: