Голубці з савойської капусти

Про блюді

дуже смачні голубці

Відео: Голубці з савойської капусти

складові

• капуста савойська
  1 ВелоКиїв
• фарш
  500г
• рис варений
  1 стакан
• цибуля
  1 шт
• морква
  1 шт
• паприка
  1 шт
• вода або бульйон
  2-3 літри на смак щоб покрити голубці
• том.паста
  на смак, можна замінити помідором
• спеції
  сіль, перець, часник
• масло
  для засмажкою

Відео: Голубці з савойської капусти

Інструкція

1. капусти варимо у великій кастрюлке
2. замішуємо фарш з м`яса, рису, спецій
3. потім коли капуста буде готова, готуємо голубці і складаємо в кострюлю
4. з лука, моркви, паприки робимо зажарку, туди ж додаємо помідор або тому, пасту
5. заливаємо голуби водою або бульйоном, викладаємо нашу зажарку, спеції і варимо до готовність!