Рагу з грибами

Відео: ОВОЧЕВЕ РАГУ З ГРИБАМИ! ПРОСТО, СМАЧНО І КОРИСНО! простий рецепт

Рагу з грибами - рецепт з фото.

Відео: Овочеве рагу з грибами

Про блюді



Робила невелику порцію, як підливи до гречки.

Відео: Овочеве рагу з м`ясом і грибами

складові

  • Картопля молода
    250 гр
  • печериці
    150 гр
  • цукіні
    1/2 шт
  • Корінь селери
    100 гр
  • Рослинна олія
    2 ст.л.
  • часник
    3 зубки
  • Сіль, спеції
    за смаком
  • вода
    300 мл

Відео: Овочеве рагу з грибами (в духовці)

Інструкція

  1. У сковороді згасити з маслом нарізані гриби, цукіні,
  2. додати ретельно вимитий і нарізаний на четвертинки молода картопля з шкіркою, часник, сіль і спеції (у мене сьогодні чорний перець і куркума)
  3. Додати подрібнений селера, влити воду і тушкувати під кришкою до м`якості.
  4. Сьогодні у мене рагу до гречаної каші подавалося, а можна зробити порцію побільше і як самостійне блюдо подавати.

Поділися в соц. мережах:

По темі: