Рис кисло-солодкий

Відео: Курка по-китайськи в кисло-солодкому соусі з рисом | Рецепти холостяка. Вечеря за 30 хвилин

Рис кисло-солодкий - рецепт з фото.

Про блюді

Дуже ароматне і смачне блюдо. Легке і нежирне, цілком може зійти за дієтичне навіть.

складові

  • Цибуля
    1 шт
  • айва свіжа
    1 шт
  • рис басматі
    1 стакан
  • Рослинна олія
    1 ст.л.
  • вода
    2,5 склянки
  • Сіль, зіра, кмин, зерна гірчиці
    за смаком

Відео: Курка в кисло-солодкому соусі по-китайськи

Інструкція

  1. У казан або каструльку з товстим дном або глибоку сковороду влити масло, покласти дрібно нарізану цибулю, а через пару хвилин - рис, час від часу помішуючи просмажувати на сильному вогні близько 5 хвилин, додати сіль і спеції
  2. Влити 1,5 склянки води, накрити кришкою і варити хвилин 10, на невеликому вогні.
  3. Рис кисло-солодкий - рецепт з фото - Крок 1.Протягом цього часу підготувати айву: вимити і не очищаючи подрібнити на крупній тертці.
  4. Додати айву до рису, перемішати
  5. Гасити до м`якості, час від часу підливаючи, якщо необхідно, воду (1 склянка)

Поділися в соц. мережах:

По темі: