Картопляна запіканка

Відео: Картопляна запіканка з куркою

Картопляна запіканка - рецепт з фото.

Відео: Картопляна запіканка з грибами - Рецепт Бабусі Емми

Про блюді



...з хлібом і грибами ... на покрокові фото часу не було, так готову з різних сторін сфотографувала, щоб було зрозуміло, як робити ... час приготування 1,5 години, але якщо є вчорашнє пюре, то менше.

Відео: Картопляна запіканка - Рецепт Бабусі Емми

складові

  • Картопля
    1 кг
  • печериці
    200 гр
  • Цибуля
    1 шт
  • морква
    1 шт
  • Рослинна олія
    2 ст.л.
  • Манна крупа
    6 ст.л.
  • хліб білий
    1/2 батона
  • Сіль, спеції
    за смаком

Інструкція

  1. Хліб нарізати скибочками близько 0,5 см, зрізати всі скориночки.
    Скоринки розмочити у воді
  2. Картоплю очистити, відварити, злити воду і розім`яти в пюре, додавши розмокші хлібні шкоринки.
  3. Посолити, додати манну крупу, перемішати.
  4. Картопляна запіканка - рецепт з фото - Крок 1.Гриби нарізати, згасити з подрібненими цибулею і морквою, з маслом і невеликою кількістю води
    Зайву рідину треба буде злити
  5. Дно і стінки змащеної маслом форми викласти скибочками хліба, після запікання вийде чаша з грінок
  6. Зверху викласти половину пюре, потім гриби, і час, що залишився пюре.
    я ще зверху накидала грибів і втиснула дрібні хлібні скибочки
  7. Картопляна запіканка - рецепт з фото - Крок 1.Поставити в духовку і випікати 45 хвилин при температурі 180 градусів
  8. Картопляна запіканка - рецепт з фото - Крок 1.Готову запіканку акуратно викласти з форми - завдяки грінками вона не розвалиться.
    Її можна їсти в гарячому вигляді, але наріжете вона не дуже рівно
  9. А можна почекати, поки охолоне. Або спекти її з вечора на сніданок - смак не зіпсується

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: