Горіховий соус

Відео: Горіховий соус.flv

Горіховий соус - рецепт з фото.

Про блюді

Класичне поєднання волоського горіха і часнику. Ароматно. Можна просто на хліб намазувати і є - смачно. До риби нежирної буде хороший. До курки. Ну ще до макаронів.

складові

  • Волоські горіхи (ядра)
    50 гр
  • часник
    2 зубки
  • борошно
    2 ст.л.
  • вода
    300 мл
  • сіль
    за смаком

Відео: Дуже смачний горіховий соус від Івана Дубкова

Інструкція

  1. Горіхи подрібнити блендером і обсмажити на сухій сковороді до світло-коричневого кольору
  2. Додати натертий на дрібній тертці часник, перемішати
  3. Посолити, додати борошно, розмішати
  4. Поступово, помішуючи, влити воду.
  5. При безперервному помішуванні довести до кипіння і відразу зняти.

Поділися в соц. мережах:

По темі: