Пекінська капуста з апельсином і грінками

Пекінська капуста з апельсином і грінками - рецепт з фото.

Про блюді

Довго думала, зробити салат вишуканим або брутальним ... Вийшло в результаті смачно ...

Відео: Салат пікантний з куркою сиром і апельсинами на святковий стіл на Новий Рік [Смачна знахідка]

складові

  • пекінська капуста
    1/2 невеликого качана
  • Редька зелена (вона ж червона)
    1 шт
  • Корінь селери
    150 гр
  • стебла селери
    2 шт
  • часник
    1 зубок
  • апельсин
    1 шт
  • хліб
    3 скибочки
  • Рослинна олія
    за смаком
  • Салат-листя
    1 пучок

Відео: Салат із сирих овочів з апельсином

Інструкція

  1. Редьку, корінь селери очистити і натерти на тертці (можна на крупній, у мене - для морковча)
  2. Капусту нарізати грубо, апельсин очистити, розрізати на четвертинки і нарізати скибочками
  3. Нарізати скибочками стебла селери
  4. Листя салату порвати руками
  5. хліб нарізати соломкою, обсмажити в маслі з часником
  6. Все перемішати, посолити і заправити будь-яким рослинним маслом по смаку

Поділися в соц. мережах:

По темі: