Салат із селери

Відео: Смачний салат із стебел селери. Простий відео рецепт. Домашні рецепти

Про блюді

Смачний, повний вітамінів, легкий, але ситний салатик! Незвичайне поєднання Суховатого кореня селери і соковитого солодкого ананаса ... було дуже страшно його готувати, але я ризикнула - тепер цей салат у нас - король святкового столу і ошатне повсякденне блюдо

Відео: How to make Celery root and carrots salad English subtitles

складові

• Корінь селери
  200 - 300 гр
• яблуко
  1 шт
• консервований ананас
  1 банка (500-800 гр)
• сир твердий
  100-150 гр
• Сметана (йогурт)
  для заправки
• зерна граната
  для прикрас
• Сіль, перець чорний (або червоний)
  за смаком

Відео: Простий, але смачний, салат з селерою і куркою

Інструкція

1. Корінь селери і яблуко очистити і натерти на тертці для корейської моркви (або крупній тертці, або кубиками дрібними нарізати, якщо не лінь)
2. Змішати селера, яблуко, шматочки ананаса в мисці, заправити сметаною або йогуртом будь-якої жирності, посолити і поперчити, викласти в салатницю
3. Зверху натерти сир і прикрасити зернами граната