Огірки з печерицями

Відео: Салат з маринованими печерицями, кукурудзою і огірками без майонезу рецепт дуже смачного салату

Огірки з печерицями - рецепт з фото.

Відео: Салат з печерицями свіжими огірками

Про блюді

Незвичайна і смачна закуска

складові

  • огірок
    1 шт
  • печериці
    5-6 шт
  • борошно
    2 ст.л.
  • йогурт
    50 мл
  • молоко
    100 мл
  • рослинна олія
    2 ст.л.
  • сіль, чорний перець мелений, куркума
    за смаком

Інструкція

  1. Огірки нарізати скибочками-четвертушками, як для салату, обсмажити з маслом на сильному вогні - 5 хвилин
  2. Додати нарізані скибочками гриби, обсмажити на сильному вогні - 5 хвилин
  3. Додати борошно, сіль, спеції, перемішати, влити йогурт і молоко, тушкувати, перемішуючи, зменшивши вогонь - 3-5 хвилин
  4. Можна просто з хлібом є - смачно. Або з картоплею, рисом, макаронами подавати.

Поділися в соц. мережах:

По темі: