Закусочний лаваш з грибами

Відео: Страви з лаваша

Відео: Закусочний лаваш з сардиною і сиром

Про блюді

Для підстраховки лавашей потрібно 2. Мій сьогоднішній рулетик лопнув, довелося обертати другим.

Відео: Конвертики з лаваша з грибами і сиром

складові

• лаваш тонкий
  2 шт
• печериці
  200 гр
• борошно пшеничне
  2 ст.л.
• вода
  300 мл
• Рослинна олія
  2 ст.л.
• майонез
  1 порція
• Сіль, чорний мелений перець
  за смаком
• Цибуля
  1 шт

Відео: салати і закуски для святкового столу

Інструкція

1. Гриби і цибулю нарізати довільно, згасити з маслом, додати борошно, сіль, перець, перемішати і влити воду. Довести до кипіння і остудити.
2. Лаваш розкласти на столі
3. Викласти начинку.
   Загорнути краї всередину так, щоб рулет був закритим
4. Згорнути рулетом
5. Викласти на змащене маслом деко і верх змастити майонезом
6. Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 10 хвилин (я перетримала, рулет лопнув, але це не біда, я просто загорнула його в другій лаваш, знову змастила майонезом і погрів в духовці 5 хвилин)