Перець фарширований сирої і яйцем

Відео: фаршировані ПЕРЦІ з сиром І ЯЙЦЕМ | ПРОСТИЙ РЕЦЕПТ, як приготувати фарширований перець ошатно

Відео: Перець фарширований сиром і яйцем

Про блюді

мені сподобалося

складові

• болгарських перцю (бажано різного кольору)
  3
• сиру (твердого)
  300-400 г
• яйця (варених)
  3
• зубчики часнику
  3
• майонез
  на смак

Інструкція

1. Сир натерти на дрібній тертці.
2. Додати видавлений через чеснокодавку часник, перемішати.
3. Додати трохи майонезу, перемішати.
4. Перець вимити, видалити насіння.
5. Сирною масою нафарширувати перці, залишивши місце в серединці.
6. В середину перцю помістити яйце, все інше простір щільно заповнити сиром.
   Поставити перець в холодильник на 3-4 години.
   Потім гострим ножем розрізати.