Королівська полунична ватрушка: рецепт приготування з покроковими фото

рецепт ватрушки 9

Королівська ватрушка користується заслуженою популярністю у господинь з кількох причин. По-перше, набір продуктів для її приготування є майже в кожному холодильнику або найближчому магазинчику. По-друге, легкість виконання: з цієї нехитрої випічкою впорається навіть початківець кондитер. По-третє, завжди передбачуваний і відмінний результат. А якщо додати будь-яких ягід в сирну начинку, то всякий раз можна отримати новий, але неодмінно чудовий тортик.

складові

  • Масло вершкове - 150 г
  • Борошно - 1,5 склянки
  • Сир (бажано домашній) - 250 г
  • Цукор - 150 г
  • Яйця - 2 шт.
  • Розпушувач - 1 ч. Л.
  • Полуниця (свіжа або заморожена) - 200 г
  • Мигдальні пелюстки - 1 жменя (для прикраси)

рецепт ватрушки 2

порядок приготування

Борошно розтерти з охолодженим вершковим маслом в крихту.

Відео: Ватрушки із сиром рецепт випічки в духовці як приготувати ватрушки на вечерю смачно і швидко вдома

рецепт ватрушки 3
рецепт ватрушки 4



Додати 50 г цукру і розпушувач. Сир збити в блендері з цукром, що залишився, яйцями і полуницею.

рецепт ватрушки 5



Якщо ягода заморожена, дати їй трохи нагрітися, злити зайву рідину. У форму з високими бортиками викласти приблизно 2/3 тесту, вилити начинку (вона вийде досить рідка, так і треба), зверху досипати решту тіста.

Відео: Чізкейк з сиром і полуницею в мультиварці або полунично-сирний пиріг

рецепт ватрушки 6

Форму змащувати не потрібно, тісто містить досить масла, не прилипне. Поверх розкласти мигдальні пелюстки. Помістити в духовку на півгодини при температурному режимі 180 градусів.

рецепт ватрушки 7
рецепт ватрушки 8

Ось і вся премудрість. Легка, смачна і корисна ватрушка чекає ласунів. Приємного чаювання!

Відео: Домашня Піца - Простий Рецепт від Бабусі Емми

рецепт ватрушки 1


Поділися в соц. мережах:

По темі: