Які морси корисні при вагітності?

Щоб збільшити запас вітамінів і корисних речовин в організмі під час вагітності, можна пити ягідні морси. Вони дуже корисні для здоров`я: прекрасно втамовують спрагу, вносять різноманітність у раціон, дарують бадьорість, позбавляють від набряків. Майбутньому малюкові морси теж не зашкодять, а навпаки посприяють його правильному розвитку протягом усього терміну вагітності. Морси готують з ягід, а вони багаті вітаміном С, калієм, залізом, фосфором і кальцієм. Ці елементи зміцнюють імунітет, беруть участь в обмінних процесах, насичують кров киснем, покращують кровотік. Але морс може принести не тільки користь, а й шкоду. Тому майбутнім мамам важливо знати, які морси корисні при вагітності, як правильно їх готувати і вживати.

Що таке морс

Справжній морс містить свіжовичавлений сік

Морс - це напій з ягід. У чому ж його відмінність від соку або компоту? Весь секрет у способі приготування.

Розбавлене водою варення теж називають морсом. Але це тільки назва. Справжній морс включає в себе свіжовичавлений сік. Він має жарознижуючу і імуномодулюючу дію.

Для приготування компоту ягоди (свіжі або сухі фрукти) варяться з додаванням цукру протягом декількох хвилин. Потім компот наполягають. Якщо ж вичавити овочі, фрукти або ягоди, вийде сік. Він по корисності знаходиться на першому місці, друге дістається морсу, на третьому - компот.

У чому ж секрет приготування морсу, і чому він корисніший компоту? Рецепт простий - для початку ягоди протирають через сито, і таким чином отримують сік. Потім вичавки заливають водою і доводять до кипіння. Після цього перемішують з соком і відразу знімають з вогню, не даючи напою знову закипіти. Або ж остуджують відвар і лише потім перемішують з соком. Так і отримують морс.

Сік в ньому піддається мінімальній тепловій обробці або не нагрівається зовсім, і тому зберігає всі свої корисні властивості.

Морси з різних ягід на фото

Користь напою для майбутніх мам

Вагітним жінкам слід вживати морс в період виношування дитини, тоді малюк виросте міцним і здоровим.

Багатий вітамінами і володіє приємним смаком морс допоможе позбутися від токсикозу на ранніх термінах вагітності. З нудотою вагітних відмінно справляється морс з червоної смородини.

У першому триместрі органи і скелет плода тільки починають закладатися, тому ягідний морс з великою кількістю магнію, фосфору, калію і заліза допоможе малюкові сформуватися правильно.

Під час вагітності небажано приймати ліки для боротьби з простудними захворюваннями. Тому для підвищення імунітету відмінно підійде обліпиховий морс. Він не тільки багатий на вітаміни, що поліпшують ріст і розвиток плода, але і здатний захистити організм від інфекції.

Дуже важливо, що напій не доводять до кипіння після додавання в нього соку, а сік використовують свіжовичавлений, що дозволяє зберегти в морсе всі корисні речовини.

Найбільш корисними вважаються свіжовичавлені соки (концентрація в них вітамінів і мікроелементів найвища), на другому місці знаходяться морси, на третьому - компоти

Морс з брусниці теж благотворно впливає на організм майбутньої матері. Він бореться із запаленнями, має асептичне дію. Лікує простудні захворювання, але можна пити напій також для їх профілактики. Позбавляє брусничний морс і від набряків, які часто з`являються на останніх місяцях вагітності і доставляють жінкам неприємності.

Єдине протипоказання - це наявність у майбутньої мами алергії на який-небудь вид ягід. Тому перед прийомом морсу консультація лікаря зайвою не буде. Навіть якщо алергії на нього у вас раніше не було, вона може виникнути, якщо вживати напій у великих кількостях і регулярно.

Під час приготування морсу можна поєднувати два види ягід, наприклад, журавлину і брусницю. В результаті вийде просто супервітамінний напій. У такому морсе буде багато заліза, аскорбінової кислоти і вітамінів групи В. Він позбавить організм вагітної жінки від токсинів, надасть сечогінний і жарознижуючу дію, благотворно вплине на розвиток плода.

Ще один морс, що володіє лікувальним дією - калиновий. Його п`ють при застуді і при бронхіальній астмі. Буває, що у вагітної виникає головний біль, порушується травлення, або її мучить виснажливий кашель. В такому випадку морс з калини прийде на допомогу. Єдиний недолік цієї ягоди - кислий смак. Але з цим можна впоратися, якщо додати в морс мед.

З дитячих років застуду нам лікують за допомогою малини - морс з цієї ягоди допоможе і під час вагітності. Якщо пити такий напій, то жар знизиться за рахунок рясного потовиділення. Для досягнення кращого ефекту, треба вживати його гарячим. Оптимальна доза для вагітної жінки - дві склянки в день. Малиновий морс зміцнить ваш імунітет і прискорить одужання.

види морсів

смородиновий

Ягоди чорної смородини - джерело вітаміну С

У чорній смородині міститься багато:

• пектину;
• дубильних речовин;
• фітонцидів;
• фосфору;
• заліза;
• магнію;
• калію;
• марганцю;
• міді;
• сірки;
• свинцю;
• срібла;
• вітамінів В, А, К, Е, Р.

Рекордна кількість в чорній смородині вітаміну С. З`їдаючи 20 ягід в день, можна перекрити добову потребу організму в цьому вітаміні.

Відеоролик: Корисні властивості чорної смородини

У чорної смородини багатий хімічний склад, тому її застосовують для лікування і профілактики багатьох захворювань. Майбутнім мамам чорносмородиновий морс теж дуже корисний. Втім, морс із червоної смородини йому мало в чому поступається.

Показання до вживання:

• ангіна;
• анемія;
• гастрит;
• зниження імунітету і виникнення потенційної небезпеки інфекційних захворювань у вагітної жінки;
• профілактика захворювань серцево-судинної системи, тому що в період вагітності зростає навантаження на серце;
• якщо за показаннями (великий дитина, ожиріння, спадкові захворювання) передбачається розвиток у майбутньої мами цукрового діабету;
• пієлонефрит (запальний процес мисок ниркової системи);
• захворювання органів дихальної системи;
• виразка дванадцятипалої кишки і шлунку;
• кровоточивість ясен (пародонтоз);
• збільшення пігментації шкіри, що виникає при вагітності.

рецепт

1. Ягоди чорної смородини (150 грам) перебирають, промивають чистою водою, висушують. Далі їх треба подрібнити для отримання соку (використовувати для цього можна толкушку або блендер). Щоб сік краще відокремлювався, до ягід додають деяку кількість не гарячою кип`яченою води.
   

   Для приготування чёрносмородінового морсу ягоди потрібно перетворити в кашку і видавити з них сік через марлю або дрібне ситечко

2. Отриманий сік ставлять в холодильник.
3. Вичавки заливають гарячою водою (1 літр). Прогрівають помішуючи на невеликому вогні протягом 5-7 хвилин.
4. Потім знімають з плити і наполягають близько півгодини.
5. Відвар проціджують, гущу віджимають. Розчиняють в ньому 120 грамів цукру. Додають сік і охолоджують.

Відео: Морс з чорної смородини з медом і чебрецем

малиновий

Малина - вірний помічник у боротьбі не тільки з застудою, але і з безліччю інших захворювань, наприклад, атеросклерозом

Малина - це рослина, яку можна використовувати в лікувальних цілях повністю, разом з корінням, листям, ягодами і квітами. У всіх її частинах містяться корисні для нашого організму речовини.

Чим багаті ягоди:

• кислотами органічного походження, що допомагають активувати обмінні процеси;
• макроелементами, вітамінами, мікроелементами;
• дубильними речовинами, здатними боротися із запаленнями, що володіють здатністю до обволіканню;
• жирними кислотами для профілактики атеросклерозу;
• клітковиною для нормалізації роботи кишечника;
• саліцилової кислотою, здатною знижувати жар;
• пектином для очищення організму;
• флавоноїдами - речовинами-антиоксидантами для профілактики ракових пухлин;
• цукрами, заряджаючими енергією;
• бета-ситостерин для налагодження гормональних процесів.

Саме завдяки такому великому списку корисних складових, малиновий морс при вагітності просто незамінний.

Відео про малині

рецепт

Дуже корисний, смачний і освіжаючий напій - малиновий морс. Головне, приготувати його дуже просто.

1. Для початку потрібно очистити ягоди (400 грам), потім промити їх холодною кип`яченою водою, розтовкти дерев`яною ложкою в емальованому посуді. З отриманої маси віджати сік.
2. Приготувати відвар (один літр) з вичавок. Потім процідити і розчинити в ньому цукор (80 грам).
3. Остудити і розбавити натуральним соком. От і все.

Відеоролик: Морс з малини, полуниці, суниці, чорниці

журавлинний

Вживання журавлини поліпшує апетит і нормалізує травлення

Лікарські препарати, шкідливі для майбутніх мам, легко замінить журавлинний морс. Він приємний на смак, і пити його - одне задоволення.

Такий напій втамовує спрагу і голод, освіжає. Не можна применшити його користь. За рахунок того, що готують його зі свіжих ягід, він зберігає всі властивості свіжовичавленого соку. У ньому не гинуть вітаміни, як це могло б статися в результаті теплової обробки.

Недоторканим залишається вітамін С, а також Н, В6, В1, В2, РР, В9, магній, залізо, фосфор. Цей морс допомагає при багатьох захворюваннях: знижує жар, знімає запалення, має сечогінну і бактерицидну дію.

Відеофрагмент з програми «Жити здорово» про журавлині

Застосовується журавлинний морс в наступних випадках:

• токсикоз;
• підвищений тиск, гестоз, виникнення набряків;
• застуда, ГРВІ, підвищення температури;
• зниження опірності організму до хвороб, загальний занепад сил;
• накопичення токсинів;
• зниження еластичності судин, варикоз;
• головні болю-зниження працездатності головного мозку;
• наявність бактерій в сечовивідних шляхах;
• погіршення процесу травлення, запор, дисбактеріоз;
• ревматизм;
• карієс, пародонтит.

рецепт

1. Для початку потрібно взяти дерев`яну толкушкой і потовкти 400 г попередньо промитих і висушених журавлинних ягід в ступці.
2. Кашку викласти в марлю і видавити сік (або протерти через дрібне сито). Решта вичавки залити водою (1,4 літра) і прокип`ятити. Потім процідити і розчинити в отриманій рідини 180 г цукру.
3. Остудити і додати сік.

Щоб зберегти корисні властивості дзьоби, сік не піддають тепловій обробці разом з вичавками. А пити морс бажано теплим. Тоді він буде активніше діяти в організмі. Після пологів журавлинний морс допоможе загоєнню ран.

Відео про те, як швидко приготувати журавлинний морс

брусничний

Ягоди брусниці багаті на каротин, а їх регулярне вживання здатне підвищити гостроту зору

Особливо приємно пити брусничний морс в спеку - він прекрасно втамовує спрагу. Дуже актуально для майбутньої мами і те, що напій є сечогінним засобом, позбавляє від набряків. Подібна дія морс надає, якщо приймати його по дві чашки на добу протягом тижня.

Всі цінні компоненти, які містяться в ягодах, зберігаються і в брусничним морсе. Він зміцнює імунітет, заповнює брак вітамінів і корисних мікроелементів. Мало хто знає, що в брусниці дуже багато каротину, навіть більше, ніж у моркві. Також багатий морс антиоксидантами, виводить з організму токсини, знижує підвищений тиск, позбавляє від анемії, викликаної дефіцитом заліза.

Якщо знижується гемоглобін, пийте морс з брусничних ягід або відвар.

Відеоролик про чудесні властивості брусниці

Кашель і простуда відступають під впливом напою, він допомагає впоратися із запаленнями, має антимікробну, диуретическим і антисептичну дію. Їм можна полоскати горло при ГРВІ.

П`ють морс для профілактики запорів, нормалізації роботи травної системи. Регулярне споживання брусничного морсу благотворно впливає на нервову систему, заспокоює і розслабляє.

Склад і енергетична цінність брусничного морсу

рецепт

Складові:

• ягоди брусниці (3 склянки);
• цукор (1 склянка);
• корицю (одну паличку);
• ваніль (щіпку);
• воду (4 склянки).

1. Розім`яти ягоди ложкою в емальованій каструлі. За допомогою марлі віджати з брусниці сік.
2. Вичавки залити холодною водою. В емальованому ємності, накритою кришкою, закип`ятити цю масу на плиті.
3. Потім покласти цукор, корицю, ваніль, влити сік і все перемішати. Зняти з вогню.
4. Далі слід процідити напій і остудити його.

Відео: Брусничний морс - кращий засіб від застуди

Як пити морс

Під час вагітності виникають різні ускладнення. Може порушитися функція сечовидільної системи, загострюються хвороби нирок, з`являються набряки. Саме в таких випадках особливо рекомендується майбутнім мамам вживати морси.

Вченими проводилися дослідження впливу брусниці та журавлини на організм. Виявляється, речовини, що містяться в ягодах цих рослин, перешкоджають розвитку в сечовому міхурі хвороботворних мікробів.

Тому лікарі радять морси з цих ягід вживати вагітним жінкам, якщо виникають якісь запалення сечостатевої системи.

• Для профілактики пієлонефриту, циститу і уретриту майбутній мамі слід випивати в день всього один стакан морсу.
• Щоб позбутися від набряків перед прийомами їжі потрібно приймати дві столові ложки напою.

Якщо не нехтувати профілактикою, то не тільки сечостатева система буде в порядку, а й покращиться стан при варикозному розширенні вен, за рахунок того, що в складі морсів є флавоноїди.

Запобіжні заходи

Морс - це безпечний напій, але вагітній жінці він все-таки може нашкодити, якщо не знати про властивості деяких ягід.

• Щоб уникнути підвищеного тонусу матки на ранніх термінах, не варто пити брусничний морс, який викликає її скорочення.
• Щоб не навантажувати нирки, не потрібно перевищувати денну норму в два склянки.
• Не слід пити морс, якщо на ягоди, з яких він приготований, у вас алергія.
• Якщо вживати напій щодня, то необхідно робити перерву через двадцять днів.

Обов`язково зверніться до гінеколога, що спостерігає вагітність, щоб він розвіяв всі сумніви щодо можливості вживання морсу. Саме фахівець зможе дати правильні рекомендації з урахуванням індивідуальних особливостей протікання вашої вагітності.

Вагітним жінкам дуже важливо дотримувати питний режим. У свою щоденну норму споживання рідини можна включати і морси. Робіть це, тільки якщо у вас відсутні протипоказання і не виникає алергії. Правильно підійдіть до вживання морсу, і з самих ранніх термінів він стане відмінним помічником в боротьбі з багатьма захворюваннями, незамінним профілактичним засобом, джерелом вітамінів, позбавить від нудоти і набряків, підніме настрій і зміцнить ваш організм. А малюкові допоможе правильно розвиватися у вас в животику, щоб в призначений термін народитися міцним і здоровим.