Раціон годуючої матері викликає безліч суперечок. Але якщо вірити педіатрам, то будь-який продукт, що вживається жінкою, впливає на стан здоров`я її малюка. Як кольорова капуста при грудному вигодовуванні відбивається на самопочутті дитини? Чи можна взагалі вживати капусту? Які види найбільш корисні і безпечні при грудному вигодовуванні?
- 1 Капуста при грудному вигодовуванні - їсти чи не їсти?
- 2 Види капусти і ГВ
- 3 Кольорова капуста
- 4 Білокачанна капуста
- 5 Морська капуста
Однак фахівці стверджують, що діти неоднаково реагують на капусту. Вони взагалі можуть не помічати її в раціоні харчування матері, тим більше, що вона, як і будь-який інший новий продукт, вводиться в раціон невеликими порціями і гранично обережно.
Тільки це поодинокі випадки. Найчастіше вводити капусту в раціон харчування матері не рекомендується до досягнення дитиною трьох місяців. При появі у дитини кольок, посиленого газоутворення або будь-яких інших симптомів, вживання капусти слід припинити, перенісши його на більш пізній час.
2 Види капусти і ГВ
Фахівці стверджують, що будь-яка капуста при грудному вигодовуванні однаково впливає на травну систему. Корисна цвітна, морська, білокачанна, тушкована, сира капуста. Але при годуванні грудьми кожна з них повинна вживатися в їжу дуже акуратно.
Вибираючи капусту, яка найбільш щадяще буде впливати на шлунок мами і дитини при ГВ, краще зупинити свій вибір на кольоровий, брюссельської капусти або брокколі. Найагресивнішим вважається білокачанна капуста, так як вона не тільки викликає підвищене газоутворення, а й кольки.
Важливий не тільки вид капусти, а й спосіб її приготування. Дієтологи радять вживати варену, тушковану або приготовану на пару капусту. Не варто їсти сиру і квашену капусту. Це найбільш несумісні з грудним вигодовуванням види продукту, що викликають сильне бродіння і болю в області живота.
3 Кольорова капуста
Цвітна капуста більше інших видів відрізняється від класичної і звичної для російської людини - білокачанної капусти. Але відрізняється вона не тільки зовні, а й за кількістю корисних властивостей, яких в рази більше, ніж в інших сортах. Це легкозасвоювані білки, вітаміни А, В і С, фолієва кислота, мінерали (залізо, магній, калій, фосфор, кальцій) і т.д.
Основні корисні властивості цвітної капусти:
- сприяє всмоктуванню організмом корисних і видалення шкідливих речовин;
- допомагає у виділенні ферментів, необхідних для переробки їжі;
- сприяє поліпшенню мікрофлори кишечника і травленню;
- запобігає деяким захворювання (гастрит, виразку, проблеми з яєчниками, товстою кишкою і сечовим міхуром);
- зміцнює імунітет, запобігаючи ризик зараження інфекційними захворюваннями;
- бореться з шкідливими мікроорганізмами;
- благотворно впливає на серце і судини;
- має заспокійливу дію;
- сприяє зниженню ваги.
4 Білокачанна капуста
Годування грудьми і білокачанна капуста речі не завжди сумісні, але якщо у крихти після кількох прийомів мамою в їжу цього продукту не виникло ніяких негативних реакцій, то вона може сміливо включати його в свій раціон, адже це справжнє джерело вітамінів і корисних речей.
Білокачанна капуста містить велику кількість вітаміну С і з його допомогою підвищує захисні функції організму і імунітет, попереджаючи всілякі вірусні і респіраторні захворювання. Також білокачанна капуста містить фолієву кислоту, бетакаротін, калій, фтор, нікель, кальцій, натрій, сірку, цинк, фосфор, залізо, вітаміни (В, А, Н, Е, РР), жири, вуглеводи, білки та інші біологічно активніше речовини .
Молода мама може не тільки вживати капусту в їжу, але і використовувати її для зняття набряків на груди, при мастопатії і застоях молока, прикладаючи листя капусти до хворих місць або ущільнень.
Білокачанна капуста вважається найбільш агресивним продуктом, що викликає надмірне газоутворення і коліки. Тому, є її чи ні, матусі слід вирішувати самій, керуючись реакцією дитини на новий продукт.
Найбільш корисними для молодої мами стануть незамінні амінокислоти, поліненасичені жирні кислоти, складні вуглеводи, вітаміни (А, В1, В6, С, Д, У), а також мікроелемент - йод.