Все про прикорм для дітей до року. Перший і наступний прикорм

Який прикорм дати першим? Які прикорм потрібні дитині, і в якій послідовності їх вводити? Від яких продуктів більше шкоди, ніж користі?

Яким повинен бути перший прикорм

Отже, ви вже визначилися, коли давати прикорм своєму чаду. Наступний, не менш важливе питання, - а з якого продукту почати? Все залежить від того, з якою метою він вводиться. Розберемо найпоширеніші ситуації.

1. У вас росте здоровий «енерджайзер», якому для підзарядки вже не вистачає маминого молочка або суміші. Тоді йому потрібно зернова каша. У ній багато клітковини - джерела повільно розщеплюються вуглеводів, які тривалий час забезпечують організм енергією для зростання та ігор. Калорійність каш досягає 160 ккал в 100 мл, тобто в 1,5-2 рази вище, ніж в такому ж обсязі грудного молока. До того ж вони смачні і зазвичай без опору приймаються дитиною. Ще одна перевага - можливість в майбутньому додавати в них масло, овочі або м`ясо для швидкої корекції харчового раціону при недостатності в ньому будь-яких компонентів, а також для полегшення звикання до цих нових продуктів.

Які каші корисні, як їх готувати і з чим поєднувати - читайте тут.

2. У дитини періодично загострюється діатез, або є скоринки (гнейс) на голові. Під час сну у нього сильно потіє потилицю, навіть викачаний волоссячко, часто вологі долоньки. Є надлишкову вагу, та й зовні він нагадує неповороткого надувного ведмедика. Якщо укупі з пухкими щоками явно присутній хоча б один з перерахованих ознак, в якості першого прикорму оптимально дати овочеве пюре. Завдяки своєму абсорбується і подщелачивают дії, а також наявності в складі важливих мінералів, овочі допоможуть впоратися з наявними діатезом або рахіт. А їх менша, ніж у молока, калорійність, дозволить уникнути розвитку ожиріння.

Треба тільки правильно підібрати перший овоч і його корисні поєднання. Як? - читайте тут.

Відео: Прікорм.Кормленіе дитини по місяцях / спільно c Malinka Raj

3. В аналізі крові у здорової дитини виявили зниження гемоглобіну? Почніть з м`ясного пюре. Буде потрібно спеціальне гомогенізоване дитяче харчування, яке в домашніх умовах зробити практично неможливо (навіть блендером). Яке це буде м`ясо - при відсутності алергії - неважливо. Краще - телятина, конина, кролик, що містять максимум корисних м`язових волокон при мінімумі жиру. При алергії на білок коров`ячого молока яловичина протипоказана.

Зверніть увагу

Маса тіла немовляти для прийняття рішення щодо застосування м`яса не має значення. Якщо у здорової дитини, що живиться тільки грудним молоком або адаптованою сумішшю, у віці до 6 місяців з`являється тільки недостатня прибавка в масі тіла, не треба поспішати вводити прикорм. Спочатку необхідно розібратися в причині:

• не вистачає калорій - знадобиться каша-
• виник зрив травлення на тлі ГРВІ або кишкової інфекції - дайте ферменти, ні в якому разі не вводячи ніяких прікормов-
• є анемія - тоді м`ясо принесе реальну користь. Зрозуміло, через його високу калорійність воно буде сприяти більш відчутною набирання масі, але менше, ніж каші.

Про всі інші продукти, без яких дитина до 10-18 місяців може легко обходитися

Причому в деяких випадках їх відсутність в раціоні харчування малюка навіть піде йому на користь. Ось вони:

• м`ясний бульйон-
• фруктові соки (компоти), особливо безмякотние-
• фруктові пюре-
• незбиране коров`яче (кобиляче, козяче і будь-яка інша) молоко-
• кефір-
• сир-
• яйця.

Здивовані? Пояснимо.

Відео: ПЕРШИЙ прикорм ДИТИНИ на першому році життя по місяцям. Схема харчування грудних дітей по ВООЗ

бульйон

Для дорослого наваристий бульйон - це джерело великої кількості калорій, легко перетворюються в ненависний підшкірний жир, який заважає не тільки себе любити, але часом навіть дихати на повні груди. Дітворі це треба ?! Додайте сюди ще одну особливість: у немовлят в шлунку немає поки ферментів, що розщеплюють тваринні жири. Тому замість активації травлення і стимуляції апетиту (так стверджує «стара» педіатрична школа) у крихти розвивається здуття живота, що супроводжується хворобливими спазмами (коліками), а потім - розрідженим стільцем або запором. Можливе утворення каменів в нирках. А ще в бульйон з м`яса, і особливо - з кістки, виділяються всілякі токсичні речовини: нітрати, пестициди, важкі метали, продукти згоряння автомобільного та залізничного палива (якщо корм з придорожніх полів) і радіонукліди. Бажання дати його дитині не пропало?

Молочні продукти

Проблема нашого століття - різко зростаюча частота алергії, в тому числі на білки молока, і особливо часто - коров`ячого. ВООЗ наполягає: ніж пізніше дитина зустрінеться з повноцінними білками-алергенами, тим більш зрілим у нього будуть кишкові бар`єри. А це значить - тим менше у нього буде ризик розвитку атопічних реакцій і захворювань. У ситуації, коли в продажу є наступні адаптовані суміші для дітей аж до 3 років, як прісні, так і ацидофільні, краще прислухатися до застережень експертів ВООЗ і не використовувати хоча б до року незбиране молоко і кефір, в тому числі продукти з них (дитячий кефір, біофіллін, Біфідін, кисле молоко, ряжанку та інше). Те ж стосується і приготування каш - використовуйте наступні суміші, в яких білок розщеплений на менш алергенні складові. Особливо це стосується тих сімей, де вже є родичі з бронхіальною астмою, атопічний дерматит або поліноз. Сир проходить деяку обробку і, крім білка, містить необхідний малятку кальцій. Тому його вводять акуратно у віці після 10 місяців, не перевищуючи фізіологічну норму (від 20 до 50 гр / сут. До року).

Фруктові пюре і соки

Калорійність більшості фруктів нижче, ніж грудного молока. Їх введення помітно знижує енергетичну цінність харчового раціону дитини, перекреслюючи тим самим головну мету прикорму: нагодувати дитину. Малютка не знає про існування цих продуктів до тих пір, поки його матуся не дасть йому їх спробувати. Так вона задовольняє не його бажання, а лише власне прагнення догодити чаду чимось смачненьким. Але чим це може обернутися? Нагадаємо: будь-яка їжа, окрім грудного молока, для немовляти чужорідна. значить, є високий ризик нетравлення шлунка через відсутність або незрілості специфічних ферментів для її перетравлення. Це загрожує коліками, розладом стільця і діатезом. причому алергія буде тим частіше, чим далі від місця проживання дитини знаходиться батьківщина презентованого мамою фрукта. Воно вам треба? І не факт, що малятку ягідка сподобається - смаки у дітей і у дорослих ДУЖЕ відрізняються.

Зверніть увагу: більшість дитячих фруктових пюре містять цукор в дуже чималих кількостях або вершки, щоб нейтралізувати кислоту. Ці добавки також сприяють розвитку діатезу. Але все ж від пюре і м`якушевих соків, що містять багато ніжною клітковини, є і чимала користь. Вони видаляють з кишечника шкідливі речовини, попереджають запори і підтримують відчуття насичення без різких стрибків глюкози в крові. Тому їх можна давати дітям, які не мають алергічної схильності, але після того, як вже введені всі 3 основних прикорму. Але вони не повинні заміняти ціле годування, а можуть бути включені як компонент страви. Наприклад, в кашу або в сир можна додати фруктове пюре, а м`ясну страву дати запити розведеним водою мозкових соком. Навіщо розводити? - читайте тут. При цьому бажано, щоб загальне добове кількість не перевищувала в мл числа повних місяців життя, помноженого на 10. Тобто для дитини 9-го місяця життя - 80 мл. Ця формула справедлива для розрахунку як пюре, так і вже розведеного соку.

яйця

Будь-які яйця в сирому вигляді дітям до року (краще до двох) не дають через небезпеку зараження сальмонельозом, який малюки переносять вкрай важко. Варена білок - це марна денатуровані речовина, що володіє високою алергенність. Жовток - джерело відмінного комплексу мікроелементів і вітамінів, важливих саме для зростаючого організму. Але в ньому багато холестерину, про шкоду якого сьогодні розповідають всі ЗМІ, а в порівнянні користі від крихітної порції жовтка набагато менше. Тому немовлятам дають тільки варений жовток у вигляді необхідної добавки для приготування основного блюда, не перевищуючи рекомендованої норми (в середньому 1/2 в добу). У старшому віці дозволений паровий омлет.

Що дати після першого прикорму: послідовність введення

Отже, у вашому розпорядженні 3 найважливіших виду прикорму: каша, овочеве і м`ясне пюре. Однаково корисна будь-яка послідовність їх введення, якщо батьки розуміють, навіщо їх дають. Якщо, завдяки нашим роз`ясненнями, ви вже визначилися, який продукт буде першим, впевнені - ви правильно розберетеся і з двома іншими.