Молочна дієта для схуднення

Молочна дієта ідеально підійде людям, які люблять молоко, сир, йогурт і інші кисло-молочні продукти. Ці продукти є основними компонентами дієти. З її допомогою можна легко розлучитися із зайвими кілограмами і заодно оздоровитися, тому що молочна дієта рекомендується до використання в лікувально-профілактичних цілях.

Основні принципи молочної дієти

Молочні дієти бувають різними, це залежить від поєднання вводяться в раціон продуктів. бувають жорстка молочна дієта, вона підходять людям, які мають міцний і наполегливий характер. Така дієта називається монодієтою. У неї входить виключно одне молоко. Щоб правильно користуватися дієтою, необхідно дотримуватися спеціальної схеми, яка наведена нижче, в меню дієти. Це дає максимальний ефект схуднення. Молоко при дотриманні жорсткої дієти рекомендується вживати з 8 ранку до 8 вечора. Якщо поєднувати монодієту з фізичними вправами, вас дуже порадує швидкий результат - проблемні зони на животі будуть усунені. Виходити з жорсткою молочної дієти потрібно поступово.

Змішана молочна дієта. У молочній дієті знежирений сир, йогурт і нежирне молоко поєднується з низькокалорійними продуктами харчування. Від інших дієт змішану молочну відрізняє більш-менш збалансований склад меню. Якщо при використанні більшості популярних дієт, особливо монодієт, ми можемо виснажити організм, то при змішаній молочної дієті організм отримує досить багато вітамінів і мікроелементів.

Білок молока казеїн у вигляді казеината кальцію (а його в цілісному молоці близько 80%) повільно і не повністю засвоюється людьми і створює відчуття ситості. Зате швидко засвоюються сироваткові білки (альбумін і глобулін), які стимулюють процеси білкового синтезу і в той же час самі йдуть на побудову м`язових білків. З огляду на, що прискорення обміну речовин активізує і розщеплення жирів (підшкірних і внутрішніх), сироватковий білок повинен бути обов`язковою складовою раціону у бажаючих нормалізувати свою вагу тіла.

Крім молока в меню можна включати такі продукти як: яйця, зернові каші на молоці, бринзу, фрукти і овочі, висівковий хліб. При цьому можна пити фруктові та овочеві соки, компоти, мінеральну воду, киселі і чай з молоком. Можна приготувати різні страви з використанням молочних і кисломолочних продуктів, або поєднувати прийом їжі з кефіром, сиром, молоком, йогуртом, ряжанкою.

Разовий прийом їжі повинен становити не більше 200 г, а проміжки між перекушуваннями не більше 3 годин.

Є молочні дієти, де відсутня свіже молоко - воно замінюється тільки кисломолочними продуктами (Це, наприклад, дієта кефіру або сирна дієта, або змішана кисло-молочна дієта). У кисло-молочних продуктах білок казеїн знаходиться в більш легкозасвоюваній формі, як і кальцій. Такий варіант молочної дієти кращий для людей, схильних до проблем з травленням.

Молочно-фруктова дієта. Дуже корисна і приємна дієта, молочні та кисло-молочні продукти в ній можна поєднувати з низькокалорійними фруктами і ягодами.

Відео: Дієта для схуднення. молочна дієта

Протипоказання молочної дієти

Більшості людей молочна дієта чудово підходить. Але є все-таки невеликий відсоток людей, у яких спостерігається індивідуальна непереносимість молочних продуктів (лактазная недостатність), їм, природно, молочна дієта протипоказана.

Відео: Молочна дієта для схуднення

Якщо прийнято рішення використовувати молочну дієту, коли протягом п`яти днів споживається тільки молоко, все ж необхідно проконсультуватися з лікарем. Це потрібно зробити навіть якщо організм добре переносить молоко.

Необхідно пам`ятати, що при використанні будь-якої дієти необхідно стежити за споживаним об`ємом їжі. Кожна порція повинна бути розміром не більше ніж з кулак (це приблизно 200 гр.)

Переваги та недоліки молочної дієти для схуднення

Всім відомо, що молоко корисно для нашого здоров`я. На травну систему воно впливає благотворно. У молочних продуктах присутні такі вітаміни як: С, А, Е, В. В ньому досить мінеральних речовин. Молочні продукти багаті кальцієм, а також амінокислотами, молочним цукром, ферментами. Також сироваткові білки сприяють нормалізації вмісту холестерину (а це профілактика атеросклерозу) і ліпопротеїдів у крові, підвищують чутливість клітин до інсуліну. Крім всіх вищеописаних достоїнств, білки сироватки молока - найефективніше протівострессовое засіб. Тільки не подумайте, що сироватковий білок діє заспокійливо і тим самим попереджає настання дистресу (негативного стресу). Лактоальбумінов сприяють зниженню рівня основного стресового гормону кортизолу і підвищення рівня «речовини радості» серотоніну. При прийомі молока підвищується імунний статус, що підвищує опірність організму до різних захворювань.

Не рекомендується використовувати молочну дієту понад п`яти-семи днів. Це може викликати побічні неприємні наслідки: зниження тонусу, млявість, порушення травлення та ін.

Продукти для молочної дієти і їх підготовка

Для проведення дієти підбираємо молочні та кисломолочні продукти дуже уважно і ретельно. Рекомендується використовувати натуральне незбиране молоко, а не порошкове. молоко "з-під корови" також не підійде через високої жирності. Зверніть увагу на термін придатності молока, вказаний на упаковці. Ідеальна жирність молока для проведення дієти - 5%. Кип`ятити молоко перед вживанням не потрібно.

Між прийомами їжі під час дієти дозволяється пити воду. Для цього підбирайте мінеральну воду без газу. Якщо допускається додавання в меню фруктів і овочів, вони повинні бути абсолютно свіжими і стиглими.

Тривалість молочної дієти для схуднення

Застосовувати молочну дієту більше 5-7 днів категорично не рекомендується. Після тижня дієти намагайтеся їсти менше, ніж зазвичай. Практично раціон залишається колишнім, але намагайтеся уникати випічки і жирного м`яса.

Зразкове меню молочної дієти на день - тиждень

Меню «жорсткої» монодієти:

1 і 2 день: кожні 1,5 години випивати 1 склянку свіжого молока-
3 день: кожну годину випивається 1 ст. молока-
в інші дні випивається 1 ст. молока кожні 30 хв.

З монодієти необхідно виходити поступово: в 1 і 2 день після її закінчення до обіду кожні 2 години потрібно пити склянку молока. Після обіду можна їсти легкі салати і переходити на звичний режим харчування.

Денний раціон дієти, заснованої на кисломолочних продуктах:

Сніданок: 1 склянка кефіру, чай з молоком або йогурт
Другий сніданок: знежирений сир близько 200 г-
Обід: салат, заправлений йогуртом або кефіром, сирно-фруктова запеканка-
Вечеря: 1 стакан кефіру, ряжанки чи чай з молоком.

Ця полегшена дієта може бути використана протягом тижня. Вона цікава тим, що молочні продукти можна чергувати.

Молочно-фруктова дієта:

Відео: Корисно для схуднення. Один стакан в день і ви в порядку

Сніданок: чай без цукру з молоком-
другий сніданок: знежирений сир 200 г-через 2-3 години з`їсти 200 г кислих фруктів: яблука, чорнослив, груші-
обід: 1 стакан кефіру, ряжанки чи йогурта-
вечеря: 200 г фруктів.

Змішана молочна дієта:

Відео: молочна дієта для схуднення

Сніданок з понеділка по четвер:

1 йогурт (знежирений) - 250 г будь-бринзи- 2 ч. Ложки меду. Медовий напій: третю частину мінеральної води без газу змішують з 1 ч. Ложкою меду і додають лимонний сік;

Меню на п`ятницю:

До сніданку випивається півсклянки гарячої води.
Сніданок: 1 склянка молока з 1 ч. Л меду з додаванням какао
Другий сніданок: випити 1 літр води (маленькими порціями) і з`їдається апельсін-
Обід: 150 г стейка, або 200 г вареної не жирна риби або 200 г білого курячого м`яса з додаванням зелені і лімона-
Полудень: йогурт з додаванням 1 ч. Ложки меда-
Вечеря: овочевий бульйон без солі і варені овочі-
На ніч можна випити йогурт з 1 ч. Ложкою меду.

Меню на суботу:

Сніданок: за 2 години необхідно випити 1,5 літра чистої води-
Обід: сік грейпфрута, 1 стакан молока з додаванням 1 ч. Л. какао і меда- 0,5 л бульона-
Полудень: йогурт з додаванням меда-
Вечеря: 200 г запеченої форелі, легкий вінегрет із зеленими овочами;

Перед сном дозволяється випити йогурт з додаванням меду.

Меню на неділю:

Сніданок: 0,5 л води, сік грейпфрута, молоко з медом і какао
Другий сніданок: випивається 1 літр води протягом кожного півгодини по 1 стакану-
Обід: 200 г курки відвареної або 200г запеченої або відвареної риби, салат овочевий, политий лимонним соком-
Вечеря: овочевий салат з додаванням соусу і оливкового масла, або запечений у фользі Картопля-Перед сном дозволяється випити йогурт з 1 чайною ложкою меду.

Прогноз схуднення на молочній дієті

Підібравши для себе комфортний вид молочної дієти, можна за один тиждень розлучитися з шістьма кілограмами зайвої ваги. Наприклад, за тиждень застосування кисломолочної дієти можна скинути до шести кілограм. При використанні молочно-фруктової дієти за тиждень можна схуднути до 4-5 кг.

Молочна дієта дуже корисна для організму і для загального стану людини, але її потрібно дотримуватися хоча б 1-3 дні.

Якщо у вас є досвід схуднення на молочній дієті, залиште про це відгук у коментарях. Якого варіанту молочної дієти ви дотримувалися, чи вдалося схуднути і на скільки, чи повернувся вага після дієти?