Насіння вважаються в нашій країні і ближньому зарубіжжі одним з улюблених ласощів. Спори з приводу корисності шкоди насіння ведуться давно, але питання про те, чи можна насіння при грудному вигодовуванні варто ще гостріше.
З одного боку, нічого алергенного і небезпечного в насінні бути не повинно, продукт корисний і багатий маслами, але часто можна чути і те, що насіння годує категорично не можна. Чому ж ведуться такі суперечки?
Користь і шкода насіння
Насіння соняшнику - це джерело особливих вітамінів, особливо необхідних матері після пологів через витрати організму на відновлення і харчування малюка.
Особливо багато в них жиро-розчинних вітамінів Е, А і Д, вміст яких перевищує багато інших з продуктів. А ці вітаміни відповідають за міцні кістки, гострий зір, нормальну здорову шкіру і нігті з волоссям і нормальний обмін речовин.
Але не варто відразу радіти і бігти за пакетиком смачних зерняток, далеко не завжди насіння корисні.
Це дуже жирний продукт, який у годуючої мами може сформувати запори, і також може викликати їх у дитини. Тому, тут потрібно пробувати індивідуально.
Протягом доби потрібно відстежити реакцію на них дитини, хоча зазвичай все буває благополучно.
І ще, варто пам`ятати, що насіння можуть бути причиною отруєнь, так як вони далеко не завжди чисті і вищої якості.
На їх шкурках можуть перебувати небезпечні мікроби і спори цвілевих і інших грибків тому, перед вживанням насіння потрібно ретельно промити, просушити і злегка обсмажити, використовувати краще насіння, приготовлені вдома.
Насіння при грудному вигодовуванні - скільки можна?
- При годуванні груддю не варто вживати відразу багато насіння, це може привести до алергії і негативним реакцій кишечника.
- Надлишок вітамінів з зерен може також не найкращим чином позначитися на здоров`ї крихти і самої мами, плюс надлишок жиру - це зайва вага.
- Почати пробувати насіння коштує з 20 грам, відстеживши реакцію і поступово підвищуючи кількість.
- Але більше двох жмень зерен не варто вживати за один день, насіння - продукт важкий для шлунка і печінки, зловживати ними не варто.
- Насіння можна вживати як в сирому (хоча вони не дуже смачні), так і в смаженому вигляді.
- Смажене насіння менш корисні, в них підвищений вміст жирів, а от вітамінів вже менше. При цьому смажене насіння викликають спрагу і підвищений апетит, що варто враховувати при їх вживанні годує мамою. Тому, все повинно бути в міру.