Будьте акуратними з волоськими горіхами при годуванні

Як відомо, грудне вигодовування дуже корисно для новонародженого. Разом з молоком мами дитина виходить масу корисних компонентів, що відбиваються на його імунітет, і здоров`я в цілому. Якість грудного молока мами безпосередньо залежить від її харчування, що дуже важливо для підростаючого організму. Варто пам`ятати, що якість молока залежить від тієї їжі, яку їсть мама.

При цьому необхідно враховувати, що деякі продукти, нешкідливі на перший погляд, можуть викликати алергічні реакції або навіть отруєння у дитини. Різні сорти горіхів викликають сумніви і побоювання як у фахівців, так і у годуючих мам. Наскільки корисні волоські горіхи при грудному вигодовуванні і скільки їх можна з`їдати в день?

Корисні елементи

Відомо, що добре дозріли волоські горіхи насичені корисними мікроелементами, рослинним білком і жирами з такими жирними кислотами як лінолева, ліноленова і олеїнова. Крім того вони містять:

• вітаміни А, групи В, С, К, РР, і Е;
• такі цінні амінокислоти як лізин, цистин, аргінін, глютамінова і аспарагеновая кислоти, глютатіон, аланін, Пронін, валін;
• калій, цинк, йод, кальцій, фосфор, сірку, алюміній, магній, мідь, фтор, нікель, кобальт, стронцій;
• дубильні речовини;
• ефірне масло;
• каротиноїди;
• хінони- фарбувальні речовини, що володіють бактерицидними властивостями.

З усіх сортів горіхів, фундука, кешью, арахісу і т.д., волоські вважаються найкориснішими. При цьому повноцінне харчування передбачає в раціоні фрукти при ГВ.

Волоські горіхи вважаються дуже калорійним продуктом, але повністю позбавлені присутності вуглеводів. Так, в 100 гр ядер міститься близько 656 ккал, велика частина яких утворена з жирів. Тому годуючим мамам, стурбованим своєю фігурою, не варто переживати з приводу вживання цього продукту, адже набрати зайву вагу з їх допомогою - досить складно.

Завдяки дуже багатому складу, волоські горіхи позитивно впливають на роботу наступних органів і систем:

• зміцнюють імунітет;
• покращує роботу серця;
• захищає від навколишнього радіації;
• мають сечогінну дію;
• сприяють виведенню шлаків;
• допомагають позбутися від втоми;
• знижують прояви депресії;
• покращують пам`ять;
• завдяки амінокислотам позитивно впливають на стан шкіри, кісток і волосся.
• вважаються ефективним засобом від мастопатії.

Чи можна волоські горіхи годуючим мамам

Багато годують мами стурбовані, чи входять волоські горіхи в дозволені продукти при ГВ. Насправді, вони можуть викликати серйозні алергічні реакції, головним чином, через вміст ефірної олії, тому повинні дуже дозовано міститися в раціоні харчування жінки при грудному вигодовуванні. Поїдати їх у великих дозах - не варто, тим більше.

Якщо мама, яка годує страждає алергією, хворіє на астму або у неї відзначається гіперчутливість до різних алергенів, то від вживання в їжу волоських горіхів варто відмовитися. При попаданні з грудним молоком в організм дитини, алерген може накопичуватися і через кілька тижнів проявитися у вигляді специфічної реакції.

Годуючим мамам рекомендується уникати вживання смажених волоських горіхів, які виділяють особливі алергенні масла, горіхової пасти, варення. По-перше, в такому вигляді вони, навряд чи, принесуть якусь користь, а по-друге, можуть нашкодити дитині, ставши причиною кольок у животі і викликати неспокійна поведінка дитини.

Набагато більша небезпека може критися не в самих волоських горіхах, а в цвілі, яка на увазі неправильного зберігання може на них рости. Якщо горіхи мають специфічний зовнішній вигляд і гіркуватий смак, краще відмовитися від їх вживання. Мікроорганізми, що ростуть на них, виділяють серйозні отрути, які можуть спровокувати розвиток раку.

Помірне вживання допомагає заспокоїти нервову систему дитини і сприяє нормальному сну. А зміст аскорбінової кислоти допоможуть мамі встояти перед респіраторними інфекціями в період годування грудьми і підтримають її імунітет.

Волоські горіхи в значній мірі підвищують калорійність і поживність грудного молока, що сприятиме нормальному насиченню дитини. Однак для підвищення лактації вони неефективні.

Скільки і як вживати

Оптимальним варіантом, вважається вживання 3-4 ядер в день. Ідеальним варіантом можна вважати перекушування в проміжку між сніданком і обідом. Також горіхи можна брати з собою на прогулянку з дитиною, щоб задовольнити почуття голоду з користю.

Вводити горіхи в раціон харчування при вигодовуванні слід з особливою обережністю. Починати краще з невеликої кількості, буквально половини серцевини горіха і уважно вивчати реакцію дитини на новий продукт. При цьому слід враховувати, що реакція може проявлятися не відразу, а через якийсь час.

Волоські горіхи при грудному вигодовуванні, що вживаються в перевищених дозах, можуть стати причиною наступних розладів у дитини:

• розлад шлунку;
• коліки немовлят;
• прояви алергії.

Помітивши будь-які з цих проблем, слід більш уважно поставитися до вживання волоських горіхів, спробувати не їсте їх певний час або зменшити кількість.

Дуже корисно натуральне масло, віджатий з волоських горіхів. Цей продукт сьогодні можна без проблем знайти в будь-якому супермаркеті. Воно відмінно підходить як заправка для салатів, гарнірів, а також в поєднанні з такими продуктами як овочі при ГВ. У цьому продукті зберігається концентрація вітамінів та інших корисних речовин. Крім того, в такому вигляді, продукт допоможе налагодити стілець у мами і дитини і забути про таку проблему як запори.

У висновку варто зазначити, що волоські ядра в раціоні годуючої мами повинні бути присутніми в помірній кількості. Цей цінний продукт при дозованому споживанні стає повністю нешкідливим і тільки піде на користь мамі і її дитині.