Морська капуста при вагітності: джерело йоду і вітамінів

Відео: морська капуста - джерело корисних елементів

kapusta;

Вживання морської капусти під час вагітності - це чудова знахідка для майбутньої мами.

У період вагітності все прагнуть харчуватися максимально корисно, але іноді забувають про такі корисні і доступних кожному продуктах, які представляють собою справжній скарб корисних мікроелементів та вітамінів.

Морська капуста (Ламінарія) належить класу бурих морських водоростей, це звичні мешканці багатьох морів і океанів.

Найбільша концентрація йоду, вітамінів і маса інших корисних елементів міститься в морській капусті холодного північного моря.

Корисні властивості

особлива цінність в морській капусті належить макро- і мікроелементів, які вона здатна вбирати з морської води.

Зважаючи на це, вживання морської капусти в їжу надає на людський організм загальне зміцнює дію, насичуючи його корисними елементами, в тому числі йодом, залізом, магнієм, вітамінами групи B, а також A, C і Е.

специфічний запах морської капусти пояснюється великим вмістом у ній йоду. Причому, йод, який міститься в ламінарії, значно краще засвоюється в організмі людини, ніж йод, що міститься в інших лікарських препаратах.



Присутність йоду в організмі людини стимулює і активізує роботу деяких ферментів і сприяє кращому засвоєнню заліза, фосфору і кальцію.

Добова нормована потреба йоду в організмі поповнюється прийомом всього 100 грамів водоростей, енергетична цінність яких складає 350 кілокалорій. Разом з тим в організм надходить 12 грамів білка, 70 грамів вуглеводів і тільки 0,5 грама жирів.

Відео: Вступ вітаміну В5 здатний буквально освіжити ваш мозок при напруженій розумовій роботі

Вживання морської капусти дуже корисно для нормального функціонування кишечника. Це завдяки вмісту в ній солям альгінової кислоти.

Здатність солей альгінової кислоти не перетравлюється в кишечнику і не розчинятися допоможе звільнитися від запорів. Перебуваючи в кишечнику, ці солі вбирають воду, збільшуючись в обсязі. також альгінати використовуються при призначенні дієт для схуднення.

У морській капусті містяться компоненти брому, що дозволяє підвищити стійкість до стресів.

Про користь вживання під час вагітності



Чи можна морську капусту вагітнимБагато вчених вважають, що морська капуста для вагітних є одним з найголовніших постачальників важливих для організму в такий період мікроелементів і вітамінів.

Особливо це можна віднести до залозу, тому що в морській капусті його концентрація в 16 разів більше, ніж у звичайній капусті.

Але через великий вміст в морській капусті йоду, вагітним не рекомендується часте її вживання.

Морська капуста відмінно регулює процес обміну речовин, тому її радять вживати вагітним жінкам схильним до надмірної ваги.

Морську капусту в період виношування дитини слід вживати з обережністю тим жінкам, які страждають на хворобу щитовидної залози. Тому що розподіл концентрації йоду в організмі відбувається неправильно, і це може привести до перенасичення йодом.

Таким вагітним, перед тим як почати вживати морську капусту в їжу, не завадить звернутися до лікаря-ендокринолога.

морську капусту краще купувати в замороженому вигляді і готувати з неї різні страви самим.

На прилавках магазинів в основному зустрічається консервована морська капуста, але купувати її не поспішайте, бо в ній міститься велика кількість солі, а також такий консервант як Е 220 (Він не сприяє роботі нирок).

А ще морська капуста популярна своїм використанням в дієтах для того, щоб позбавитися від зайвої ваги. Ефект від її вживання можна порівняти з ефектом, який надають висівки.

Морська капуста - низькокалорійний продукт з багатим вмістом вітамінів і мінеральних речовин. Ситість і стрункість морська капуста здатна приносити одночасно.

З усього випливає, що морська капуста по праву вважається невід`ємною складовою здорового харчування будь-якої людини і зокрема вагітних жінок.


Поділися в соц. мережах:

По темі: