Кекс горіховий

Відео: Кекс «Горіховий» - Kulinar24TV

Про блюді

дуже смачний

Відео: ГОРІХОВИЙ КЕКС на кефірі - СМАЧНИЙ РЕЦЕПТ

складові

• горіхи-500 гр
  масло вершкове-250гр., 250 гр цукру, 4 яйця, 2 м апельсинової есенції, 5 г.соди, 10 г.солі

Відео: Кекс ОЛЕНА !! Шоколадний горіховий!

Інструкція

1. приготувати горіхову муку.для цього горіхові ядерця потрібно підсмажити до золотистого кольору, пропустити через м`ясорубку, і розтерти качалкою.
2. протертий горіх знову підсушити в духовці до розсипчастості.
3. пишно збити яйця з цукром, додати до них розм`якшене і збите масло, перемішати.
4. в отриману суміш висипати горіхову борошно, додати есенцію, сіль, соду і все добре вимешать.готовое тісто не повинно мати грудочок!
5. тісто викласти в довгасті або квадратні форми, змащені маслом, і спекти при середній температурі.