Кукурудзяний пиріг з грибами

Відео: Пиріг з грибами

Кукурудзяний пиріг з грибами - рецепт з фото.

Про блюді

навіть складно сказати, на що схожий смак пирога ... тісто ніжне і смачне ...

Відео: пиріг з грибами і куркою (pie with mushrooms and chicken)

складові

  • борошно пшеничне
    2-2,5 склянки
  • Борошно кукурудзяне грубого помелу
    0,5 склянки
  • Олія кукурудзяна нерафінована
    50 мл
  • Сметана (рідкий сир / кефір)
    3 ст.л.
  • сода
    щіпка
  • вода
    100 мл
  • печериці
    200 гр
  • цибуля
    2 шт
  • сіль
    за смаком
  • Вершкове масло
    50 гр

Інструкція

  1. Кукурудзяний пиріг з грибами - рецепт з фото - Крок 1.Змішати кукурудзяне борошно з 1 склянкою пшеничного, влити олію, перетерти руками в крихту, додати кисломолочний продукт, перемішати, влити воду, додати соду і решту борошна всипати поступово, щоб вийшло м`яке тісто
  2. Кукурудзяний пиріг з грибами - рецепт з фото - Крок 1.Руками розподілити 2/3 частина тесту тоненько в змащеному олією деку
  3. Кукурудзяний пиріг з грибами - рецепт з фото - Крок 1.Викласти начинку:
    нарізані гриби і цибулю згасити і посолити
  4. Час, що залишився тісто тонко розкачати, накрити пиріг і защипати краї, проколоти кілька отворів, і натерти зверху шматочок масла
  5. Поставити в духовку і запікати при температурі 180 градусів 40 хвилин
Поділися в соц. мережах:
По темі: