Суп-пюре овочевий

Відео: Овочевий суп-пюре з куркою _ Vegetable cream soup with chicken

Відео: суп пюре Овочевий. Суп-пюре з брокколі

Про блюді

Дуже легкий суп.

складові

• ріпа
  1 частина
• гарбуз
  1 частина
• морква
  1 шт
• Цибуля
  1 шт
• сіль
  за смаком
• Вівсяна каша
  1 стакан

Інструкція

1. Ріпу, не очищаючи, покласти в каструлю, залити холодною водою, поставити на вогонь і довести до кипіння. Через хвилину вимкнути, вийняти ріпу, остудити, очистити, нарізати як попало, покласти в каструлю, залити гарячою водою і зварити до м`якості.
2. Додати решту овочів, варити до розм`якшення, протерти разом зі звареної на воді кашею, посолити.