Сніговий десерт

Відео: Сніговий влоги: Єлець замело, мій улюблений десерт, порятунок КОТИКА Іріна Сокових

Відео: Black Desert Зима близько чи тест снігу

Про блюді

дессерт на новий рік і не тільки

Відео: ч.21 (VLOG) Прогулянки з Мінікотіком - Снігові Бродилки 2014

складові

• яйця
  2
• цукор
  2стл
• мука
  трохи
• желатин
  3ст.л
• вода
  100г
• сметана
  500г
• цукор
  1 стакан
• ягоди, фрукти
  на смак

Відео: новорічні мафіни "Снігова куля"

Інструкція

1. яйця + пару ложок цукру, збити, потроху додати борошно, тісто не густе, вилити у форму, випекти в духовці, сильно не засушувати.
2. 3ст.л. желатину + півсклянки хол.води, через півгодини трохи нагріти до розчинення желатину, можна додати води якщо необхідно.
3. сметану збити сахарам і потроху додати в желатин, помішуючи.
4. Форму зсередини застелити харчовою плівкою, покласти шматочки фруктів, ягоди (ківі, полуниця, малина і ін.), Потім шар шматочків бісквіта, трохи крему, знову фрукти, бісквіт, крем ... поставити застигати в холодильник (приблизно 1-2 години) . Перевернути, зняти плівку, прикрасити .. Желе виходить щільне, добре ріжеться на шматочки.