Насіння: користь і шкода для мами і малюка

Цікаво: клацання насіння - споконвічно російська звичка. У Європі ви ніколи не побачите молоду маму з коляскою і пакетиком насіння в кишені. Західним жінкам навіть в голову не приходить замислитися над питанням, можна чи ні в період лактації смажене насіння, тому що вони їх в принципі не вживають.

Склад і вплив на організм

Якщо говорити про різні перекуси і снеках для годуючих мам, то насіння соняшнику, звичайно ж, потрапляють в пріоритет. Чому?

1. не містять вуглеводів, від них не товстіють;
2. вітамін Е в складі соняшникового насіння дуже корисний для жінок, зокрема, для молодості і здоров`я шкіри;
3. сприяють виробленню грудного молока;
4. допомагають скоротати час і зайняти руки, це краще, ніж сигарета, чіпси і т.д .;
5. притупляють почуття голоду, а значить, допомагають швидше повернутися в форму після вагітності і пологів.

Але насправді, навіть такий нешкідливий продукт, як ядра соняшника, може надавати і негативний вплив як на організм жінки, що годує, так і немовляти. Що насправді міститься в насінні?

Селен - саме цей мікроелемент робить насіння такими корисними. Він стимулює лактацію, робить грудне молоко більш поживним. Є версія, що поїдання насіння соняшнику сприяє виробленню ендорфіну - гормону щастя. Тобто, якщо ви часто буваєте в поганому настрої, відчуваєте апатію і втому, вам можна лузати насіння в необмежених кількостях. Де ж криється підступ?

шкода

Головна проблема криється в тому, що в руки Матусям потрапляють ненатуральні насіння, а продукт, що пройшов на виробництві певну обробку. Насіння, які можна купити в кіосках і супермаркетах, обробляються спеціальними засобами з метою поліпшити їх смакові якості і продовжити термін зберігання. А ось це вже зовсім не корисно для мами, що годує - і тим болеедля її малюка.

Крім того, насіння самі по собі містять алергени, які можуть викликати серйозні розлади у маленької дитини, стати причиною алергічних висипань на шкірі. Надмірне вживання цього продукту може спровокувати гіперлактацію. У деяких випадках це потрібно - коли у годуючої жінки мало молока. Але в цілому доставить тільки масу непотрібних клопотів. Це що стосується ядер соняшнику.

користь

Рекомендуємо статті по темі:
• Як стимулювати лактацію
• Продукти стимулюючі лактацію
• Гарбуз при грудному вигодовуванні

На думку медиків, педіатрів і дієтологів, гарбузове насіння куди корисніші, ніж соняшникове. Вони краще засвоюються організмом. Це джерело корисних для жіночого організму жирних кислот, які сприяють синтезу колагену. А значить, ваша шкіра завжди буде пружною і сяючою здоров`ям.

Насіння гарбуза виводять шкідливі холестерин з організму, покращують роботу печінки і травної системи. Але всі ці корисні властивості випаровуються, якщо насіння обсмажити. При тепловій обробці насіння накопичують канцерогени, а це вже зовсім не так на користь для здоров`я.

Смажене насіння при грудному вигодовуванні не заборонені, їх можна вживати навіть кожен день - тільки не зловживати. Але якщо ви самі нерідко страждаєте печією, помітили, що малюк почуває себе неспокійно, у нього гази і коліки, постарайтеся по можливості знизити вживання цього продукту в період лактації, або ж зовсім виключити його з раціону.

Якщо ж ви ніяк не можете відмовитися від звички клацати насіння на прогулянці або перед телевізором, варто вибирати натуральний продукт. Намагайтеся купувати насіння у колгоспників, сирі, а не обсмажені. Поля завжди обробляються хімікатами з метою захистити рослини від комах-паразитів. Тому перед вживанням насіння необхідно завжди ретельно промити під проточною водою, а потім підсушити в духовці.

Резюме: якщо ви і ваша дитина абсолютно здорові, можна щодня без небезпеки для загального здоров`я і погіршення самопочуття вживати до 50 гр. насіння соняшнику або гарбуза, але краще, якщо це буде натуральний, що не обсмажений і неподсоленний продукт.